Tepexi de Rodríguez, Puebla. - La administración 2021 - 2024 de Tepexi de Rodríguez, dirigida por Lisandro Campo Córdova, en coordinación con la Instancia Municipal de las Mujeres y las niñas, dieron inició al taller para la elaboración de roscas de reyes con el propósito de continuar apoyando a los sectores más vulnerables.

Con la participación de 20 amas de casa, se dio inició con los cursos de panadería y repostería con la visión de brindar herramientas necesarias a la población en apoyo a su economía de sus hogares a través del autoempleo y empoderamiento de la mujer.

El taller de la elaboración de roscas de reyes, consiste en enseñar desde cero la elaboración de la rosca tradicional y rosca rellena, es decir, desde la preparación de la masa hasta el horneado; cabe resaltar que todos los ingredientes para la impartición del taller, fueron proporcionados gratuitamente por el H. Ayuntamiento, así lo dio a conocer el personal de la Instancia Municipal de las Mujeres y las niñas.

La tesorera municipal, Miryam Salinas Maceda, en representación del presidente municipal, Lisandro Campos Córdova, felicitó a todas las participantes del taller, dijo que el presidente les enviaba un gran saludo y el mensaje de que su administración seguirá trabajando para realizar más actividades de este tipo que sean de provecho para quien las toma ya que, por ejemplo, al aprender a realizar su propia rosca de reyes se genera un ahorro o apoyo en su economía y la de sus familias.