FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE
Senz’altro è la migliore a livello nutrizionale, specialmente se macinata a pietra poiché le macine lavorando a bassa velocità non surriscaldano la farina, lasciando intatti tutti principi nutritivi. La farina integrale contiene l’intero chicco in tutte le sue parti, amido, cruschello e germe del grano ed è per questo completo.Il risultato è una farina rustica ideale per ogni preparazione dal pane alla pizza fino ai dolci ma con un gusto più intenso ed equilibrato .
VALORI W 250/260 PROTEINE 12,5
FORMATI DISPONIBILI NELLE SPEDIZIONI 1 KG ,3KG E 5KG
FORMATI DISPONIBILI NEL PUNTO VENDITA AZIENDALE 1KG,, 5KG, 10KG, 25KG