PERFIL DEL TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS:
El Técnico en Administración de Empresas Agroalimentarias estará preparado para actuar cómo ayudante en la administración de cualquier empresa agroalimentaria, como así también podrá ser un gestor directo en empresas de poca complejidad siempre bajo la supervisión de un superior.
Será capaz de opinar, proponer alternativas, soluciones, preparar pequeños proyectos productivos, asesorar debido a conocimientos que adquirirá sobre:
Manejo de actividades de producción primaria, tanto agrícola como ganadera y producciones alternativas
Manejo de una formación básica contable que le permitirá adquirir una completa información patrimonial en la actividad agroalimentaria.
Operatividad y distintas alternativas de agroindustrias.
Dimensión social de la economía.
Distintas estructuras de administración, como su organización y funcionamiento.
La correcta explicitación de cálculos, que le brindará parámetros de acción y diversas probabilidades con los recursos disponibles.
Tipos de mercados, factores y políticas de comercialización.
Elaboración y evaluación de proyectos agropecuarios e industriales para mayor eficacia en emprendimientos agroalimentarios.
Manejo de la informática para organización de la tarea.
Micro-emprendimientos productivos.
Organización y funcionamiento del desarrollo de actividades económicas.
Utilización de diversos costos según la naturaleza del mercado.
Sistemas de gestión en empresas agropecuarias de acuerdo a recursos disponibles.