Tartagal Productiva es una Sociedad del Estado (S.E.) en la cual, el municipio es el único socio con el 100% de participación. Su objetivo es ser un nexo entre el pequeño productor y el consumidor, cuidando a ambas partes en el proceso. Es decir, además de tener como fin el auto sustento económico, también persigue el beneficio social.

Tartagal Productiva se funda con los siguientes objetivos principales:

• Acompañar a los productores a colocar sus productos en el mercado.

• Ayudar a los consumidores. poniendo en la góndola artículos aptos para el consumo con todos los controles que la ley establece.