私たちの会社はフランスはブルターニュ地方、ポンティビーの地にあります。ここはローアン城をはじめとした歴史的建造物など、風光明媚な風景が自慢の地です。
1991年にアリン・グローがブルトンの農家と提携してジャガイモセクターを設立した時に私たちの歴史が始まりました。
ブレッツ社では、ブルターニュ地方のポンティヴィー盆地周辺にある200戸のアグリキュルトール(農家)とパートナーシップを形成し良質のジャガイモの提供を受けています。
当社は無農薬、無防腐剤、遺伝子組み換えでないジャガイモを使い、バランスのとれた脂肪酸の栄養プロファイル製品として提供するためヒマワリ油で調理し、ゲランドの塩で仕上げています。
フランスを代表する熟成ハードチーズのコンテチーズは、クセがなく芳醇な香りとまろやかなコクが特徴です。
フロマージュはフランス語でチーズの意味。パセリ・チャイブ・ディル・ミントの4種のハーブが効いています。濃厚な味に負けない赤ワインにおすすめです。
爽やかな酸味のチェダーチーズとオニオンの甘みとコクが食欲を誘います。ライトな白ワイン、ボディのしっかりした赤ワインのどちらにも合います。
チーズの女王と呼ばれるカマンベールチーズ味。クリーミーな優しい味わいをお楽しみください。
キノコの王様・香りの女王様と賞され珍重されているポルチーニ茸。その香りの効いた贅沢なポテトチップスです。
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