Le Zellige, ce délicieux gâteau oriental sans cuisson, est une petite merveille à découvrir. 🌟

Le Zellige est un trompe-l’œil gourmand, avec un petit air de millefeuille. Imaginez des couches de saveurs qui vous transportent aux pays des 1001 nuits. Si vous appréciez les baklavas, les makrouts et les cornes de gazelle, vous allez adorer ajouter les Zelliges à votre liste de gourmandises. 🍽️

Voici les ingrédients pour réaliser ce délice :

• 500 g de cacahuètes non salées et grillées à sec (ou 500 g de fruits secs, comme 100 g d’amandes, 200 g de noix de pécan et 100 g d’amandes)  🥜

• 200 g de lait concentré sucré 🥛

• 1 pincée de fleur de sel  🧂

• 180 g de chocolat noir (plus 40 g pour la décoration) 🍫

• 180 g de chocolat blanc