石碾そば 水車家
石碾そば 水車家
手打ちそば
手打ちそば
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厳選した信州産そばを石臼でじっくり自家製粉、外二八の割合（そば粉10：つなぎ粉2）で打った細麺は、
味・香り・喉越しどれも抜群です。
つゆは、鰹節・こんぶ・干ししいたけから取り出した、
たっぷりのだしと本醸造で造ったかえしを合せすっきりと仕上げました。是非ご賞味下さい。
厳選した信州産そばを石臼でじっくり自家製粉、外二八の割合（そば粉10：つなぎ粉2）で打った細麺は、
味・香り・喉越しどれも抜群です。
つゆは、鰹節・こんぶ・干ししいたけから取り出した、
たっぷりのだしと本醸造で造ったかえしを合せすっきりと仕上げました。是非ご賞味下さい。
営業時間：11:00～19:00
営業時間：11:00～19:00
テイクアウト：11:30～18:00
テイクアウト：11:30～18:00
定休日：水曜日 ※祝日の場合は営業
定休日：水曜日 ※祝日の場合は営業
長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪2931
長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪2931
ＴＥＬ：0265-79-9841
ＴＥＬ：0265-79-9841
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニュー
ご注文方法：ご来店20～30分前にお電話でご注文ください。
ご注文方法：ご来店20～30分前にお電話でご注文ください。
そば
そば
600円・800円
600円・800円
天ぷら
天ぷら
740円
740円
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