🌿ようこそ、スリランカカレーの世界へ
香り立つスパイス、深みのあるコク、本場の味わいをそのままに。当店では、スリランカ出身のシェフが現地のレシピを忠実に再現。素材の持ち味を活かしながら、数十種類のスパイスを絶妙にブレンドした、本格スリランカカレーをお楽しみいただけます。初めての方も、スパイス好きな方も、一口食べれば、スリランカの風景が広がるような一皿をぜひご堪能ください。
私たちはこれまで、新潟市内のレストランを間借りする形で、スリランカカレーを提供してまいりました。地元の皆さまに支えられ、たくさんの「おいしい!」の声をいただき、このたび 2025年5月、自分たちの店舗をオープン することができました。これからも、スリランカの食文化を新潟の皆さまに届けながら、心も体も元気になるスパイス料理をお届けしてまいります。