意外と悪くない食事

『アスリート食堂』とは...

アスリートが自炊する習慣をつけることをテーマに私が考えたレシピです。。

そのため、

・料理をしたことがない。

・一人暮らしでキッチンが狭い。

・お金がない、

などといったアスリートを対象に

・安くてどこにでも売っている食材を使用。

・狭いキッチンでも作れる。

・調理器具をあまり使わない。

それでも栄養バランスが整い、しかも美味しい！をテーマにしたレシピです。

包丁を極力使わないようにしているので野菜（食物繊維）が少ないです。

自分の好きな野菜を加えて、オリジナルレシピを作りましょう。

野菜は冷凍食材を使ったり

包丁に慣れてきたら新鮮な野菜も取り入れていきましょう。

　紹介している食事は、『１日の必要エネルギーが3,500 kcalの平均的な成人男子スポーツ選手』の場合です。もちろん１日の必要エネルギーは人によって違います。エネルギー必要量はホームページ内の『どれくらい食べたらいいの？エネルギー消費量』で計算できます。エネルギー必要量が3,500 kcalよりも少なかったら、主菜や乳製品、果物を食べないようにするのではなく、主食のパンを減らしてエネルギー（量）を調整してください。

　また、３食のバランスは朝食：昼食：夕食の比率を１：1.5：1.5にすることが多いです。朝食なら4分の1が目安となります。