咖啡研究

課程目標

  1. 培養第二專長

  2. 增加與同儕差異性,提升自我競爭力

  3. 學習如何判斷優質咖啡的能力

課程內容

  1. 咖啡基礎入門

  2. 調製咖啡用的器具種類

  3. 義式咖啡實務課程

  4. 義式咖啡拉花

  5. 拉花-硬式奶泡

  6. 義式咖啡成果發表

  7. 義式拉花成果發表