根據自來水公司的資料，如果要靠喝水來補充礦物質則必須每天至少飲用１００～１５０公升才能足夠。但是台灣淨水器市場卻始終在「能量」及「礦物質」中徘徊，「乾淨」與「安全」似乎不那麼重要。

想像一下，未經過濾的水中鐵鏽、泥沙、消毒水藉由洗滌食物、餐具等的殘留，進入我們的食道；另外洗澡、洗臉、刷牙及洗衣服時，有毒化學物質還可藉由呼吸系統的吸入，皮膚毛髮的吸收，同樣可輕易的進入到我們身體，而我們卻渾然不知。