Recettes et savoir-faire culinaires simples et appréciés - Cuisine familiale



Mamaaaan.! Peux-tu m'envoyer ta recette de ….


Il était temps de les recopier, ces recettes sélectionnées depuis de longues années, et conservées dans un petit classeur blanc, plus très blanc d'ailleurs !

Des recettes en abrégé, utilisées mille et une fois …

Des proportions parfois modifiées au fil des ans …

Des recettes simples et efficaces, et surtout toujours autant appréciées, mais qu'il fallait absolument ranger et partager .

Un grand nombre de "secrets" sont tirés de la collection "Cuisinez mieux" aux éditions Time Life, ... qu'on ne trouve plus que d'occasion ...

Certaines recettes ont été choisies sur Internet mais toujours testées, voire adaptées, et bien sûr photographiées !

Ce site reprend les recettes du blog du même nom créé en septembre 2013 mais qui s'affiche fort mal sur les téléphones : espérons donc qu'il soit plus facile à utiliser sans tablette ni ordinateur...

Culinairement Vôtre

Cl


... mais patience !... ce site est encore en construction et renvoie encore sur le blog pour de nombreuses recettes