Раздел1. ПМ 06"Организация работы структурного подразделения"

Специальность 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" (очная форма обучения)

Раздел 2. Организация продовольственного и материально-технического снабжения

Специальность 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело"

Преподаватель курса: Сапелкина Александра Николаевна

Уважаемые студенты!

Во вкладке "Методическое сопровождение" вы найдете материалы теоретических занятий по дисциплине курса, а также методические указания к выполнению практических работ и ссылки на полезные источники. Задания, согласно расписания, а также актуальный список задолженностей по практическим работам курса ищите во вкладке "Информация для студентов" .

Желаю удачи!!!