แหล่งเรียนรู้ โคก หนอง นา โมเดล ไร่ จุ้ย จันทร์ เกษตรธรรมชาติ บ้านการบินไทย

สไตล์กศน.ตำบลไทรเดี่ยว เชิญพบกับ

เจ้าแหล่งเรียนรู้ นางณัฎฐนิช ปุณกรณ์

ความเป็นมา/แรงจูงใจ

เมื่อก่อนเคยเลี้ยงวัว ประมาณ 60 ตัว แล้วขาดทุน และไม่มีเวลาดูแลรักษาสุขภาพตัวเอง รายได้จากการขายก็นำไปซื้อของมาอุปโภค บริโภคหมด โดยไม่รู้ว่าสิ่งที่ซื้อมาปลอดภัยหรือไม่ มีพี่ที่เคยทำงานด้วยมาเห็นสภาพร่างกายทรุดโทรม เลยแนะนำว่าให้ไปศึกษาเกี่ยวกับศาสตร์พระราชาหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ทำให้สนใจในการปลูกพืช ผัก สวนครัว ด้วยวิธีทางธรรมชาติ และทาง กศน.ตำบลไทรเดี่ยว อำเภอคลองหาด มาส่งเสริมอาชีพด้านการปลูกพืช ผัก สวนครัว การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ และศึกษาดูงานโครงการเศรษฐกิจพอเพียง ทำให้ได้รับการรับรองพื้นที่จาก มูลนิธิ MOA (Memoradum of Agreement) หมายถึง “บันทึกข้อตกลง” เป็นหนังสือสัญญาซึ่งมี ข้อตกลงที่มีรายละเอียดลักษณะกิจกรรมที่ชัดเจน มีการระบุหลักเกณฑ์ ข้อบังคับ หรือวิธีการให้บุคคลที่เกี่ยวข้อง ต้องปฏิบัติตามหรือดำเนินการในเรื่องใดเรื่องหนึ่งตามที่ให้สัญญาไว้

การบริหารจัดการ โคก หนอง นา โมเดล

การบริหารจัดการน้ำในพื้นที่

มีพื้นที่ 4 ไร่ ขุดสระนํ้า 1 งาน สามารถนำไปใช้ในการรดพืชผักสวนครัว และการเกษตรอื่นๆ ได้ ซึ่งน้ำมีความเพียงพอต่อการอุปโภคและบริโภคทั้งปี

การสร้างแหล่งอาหาร

ในสระนํ้ามีการเลี้ยงปลาหลากหลายชนิดสามารถนำไปผลิตเป็นอาหารได้ มีการปลูกข้าว เผือก ถั่วลิสง มันเทศ ข่า ตะไคร้ พริก ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ฝรั่ง พุทรา 3 รส น้อยหน่า เสาวรส มัลเบอรี่ ข้าวโพด กล้วย ส้มโอ มะพร้าว อ้อยคั้นน้ำ มะนาว มะขามเทศ มะขาม มะม่วง แก้วมังกรสีม่วง หน่อไม้ ฯลฯ

การปลูกป่า 5 ระดับ

ในการปลูกป่า 5 ระดับ ไม้ใหญ่ มียางนา กะถินเทพา มะฮอกกานี พยุง มะม่วงหิมพานต์ ที่สามารถนำไปสร้างที่อยู่อาศัยได้ รองลงมาจะเป็น ส้มโอ มะพร้าว กล้วย โกโก้ พืชหัวจะมีสับปะรด มันเทศ เผือก ถั่วลิสง หน่อไม้ ฯลฯ แซมกับพืชผักสวนครัวต่างๆ เช่น พริกหยวก มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ฯลฯ

การสร้างรายได้

ผลผลิตที่ได้นอกจากบริโภคภายในครัวเรือนแล้ว จะนำไปจำหน่ายตามสถานที่ต่างๆ โดย

รายได้รายวัน จะเป็นพืชผักสวนครัวที่นำไปจำหน่ายตามตลาด เช่น ถั่วฝักยาว พริก ฯลฯ วันละ 300-400 บาท

รายได้รายสัปดาห์ จะนำไปจำหน่ายที่ ตลาดสีเขียว โรงพยาบาลอรัญประเทศ เช่น หน่อไม้ กล้วย ฝรั่ง น้ำมัลเบอรี่ น้ำเสาวรส น้ำสับปะรด กล้วยฉาบ ข้าวต้มมัด ขนมตาล ฯลฯ สัปดาห์ละ 2,000-3,000 บาท

รายได้รายเดือน เช่น มะพร้าว เสาวรส เผือก มันเทศ สับปะรด ฯลฯ เดือนละ 12,000-15,000 บาท

รายได้รายปี เช่น ข้าว อ้อยคั้นน้ำ โกโก้ ฯลฯ ปีละ 60,000-70,000 บาท