A2 milk is a variety of cows' milk that mostly lacks a form of β-casein proteins called A1, and instead has mostly the A2 form. Cows' milk like this was brought to market by The a2 Milk Company and is sold mostly in Australia, New Zealand, China, the United States, and the United Kingdom.

A2 दूध गायों के दूध की एक किस्म है जिसमें ज्यादातर A1 नामक a-कैसिइन प्रोटीन की कमी होती है, और इसकी जगह ज्यादातर A2 रूप होता है। इस तरह गायों के दूध को द ए 2 मिल्क कंपनी द्वारा बाजार में लाया गया था और इसे ज्यादातर ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में बेचा जाता है।

The Sahiwal is one of the best dairy breeds in India.It is tick-resistant, heat-tolerant and noted for its high resistance to parasites, both internal and external. Cows average 2270 kg of milk during a lactation while suckling a calf and much higher milk yields have been recorded.

साहीवाल भारत में सबसे अच्छी डेयरी नस्लों में से एक है। यह टिक-प्रतिरोधी, गर्मी-सहिष्णु है और इसके आंतरिक और बाहरी दोनों परजीवियों के उच्च प्रतिरोध के लिए विख्यात है। एक बछड़े को चूसने के दौरान एक स्तनपान के दौरान गायों का औसत 2270 किलोग्राम दूध होता है और बहुत अधिक दूध की पैदावार दर्ज की गई है।