主に鮮やかな黄色の花を咲かせる西洋シャクナゲ（西洋石楠花）の代表的な品種を指します。 

• 日当たり: 日向から半日陰でよく育ちますが、日光が不足すると花数が減ることがあります。

• 土壌: 水はけが良く、弱酸性の土壌を好みます。

• 注意点: シャクナゲ全般に言えることですが、葉には毒性が含まれているため注意が必要です。

• 花の色と形: 「サフラン」の名前の通り、サフランを思わせる鮮やかで美しいレモンイエローの中輪花を咲かせます。花は漏斗（じょうご）型で、数個がまとまって咲くのが特徴です。

• 樹形: 成長すると高さは1m〜1.5mほどになり、直立した樹形になります。

• 育てやすさ: 1950年代にイギリスで作出された品種で、耐暑性があり強健なため、日本国内でも庭植えや鉢植えとして広く栽培されています。

• 花言葉: 「威厳」「尊厳」「荘厳」。