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日本人が忘れかけた豆腐。
富士見町には、まだあります。
八ヶ岳高原の澄んだ空気と
八ヶ岳高原の澄んだ空気と
南アルプスの透き通る水は
南アルプスの透き通る水は
両国屋のたからもの。
両国屋のたからもの。
三代にわたり受け継いだ伝統の技と
三代にわたり受け継いだ伝統の技と
富士見高原の豊かな自然が共鳴して
富士見高原の豊かな自然が共鳴して
両国屋の商品たちはできています。
両国屋の商品たちはできています。
家族で営む「まちの豆腐屋」
家族で営む「まちの豆腐屋」
あなたの町に、豆腐屋さんはありますか？
絶滅の危機にあるとさえ言われる「まちの豆腐屋」 地域のみなさんの生活に溶け込み、日々のなかで両国屋の商品を味わっていただく。そんな豆腐屋でありたいと思っています
1丁､1枚に「思い」をこめて
1丁､1枚に「思い」をこめて
初代から受け継いだ製法を守って、一丁の豆腐、一枚の油揚げに心を込めてつくります。スーパーマーケットに並ぶ量産品のお豆腐では体験できない味、香り、食感。これこそ『まちの豆腐屋』がつくる豆腐です。
信州富士見高原の人､もの､心
信州富士見高原の人､もの､心
時には厳しく、時には優しい信州の自然が上質な大豆を育みます。八ヶ岳高原の澄んだ空気と南アルプスの透き通った水、そこに伝統の技と心が重なり合い両国屋のお豆腐になります。
豆腐屋だけが知っている
豆腐屋だけが知っている
豆腐屋の食卓には、もちろん毎日豆腐が並びます。「えっ!?こんな食べ方あったの!?」店頭でお尋ねくだい。”こっそり”教えます。
BSテレ東
BSテレ東
グロースの翼
グロースの翼
～350万社の奮闘記～
～350万社の奮闘記～
当店をとりあげていただきました。
当店をとりあげていただきました。
両国屋豆腐店
SNSやブログで日々の情報を発信しています。
両国屋豆腐店
営業時間 9:00開店→17:00閉店
(土曜日は15:00閉店)
定休日 日曜日
(祝祭日は午後休業します)
〒399-0214
長野県諏訪郡富士見町落合9984
TEL 0266-62-2207
FAX 0266-62-7563
Mail taka_ryo59@yahoo.co.jp
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