Russula grata Britzelm.
Synonyme: Russula foetens subsp. laurocerasi (Melzer) Jul. Schäff., Russula foetens var. grata (Britzelm.) Singer, Russula foetens var. laurocerasi (Melzer) Singer, Russula grata var. laurocerasi (Melzer) Rauschert, Russula laurocerasi Melzer, Russula laurocerasi var. amarescens R. Socha, Russula laurocerasi var. microcarpa J.Z. Ying & H.A. Wen, Russula subfoetens var. grata (Britzelm.) Romagn.
Fundorte:
Remmelbachtal, Mürlenbach, Rheinland-Pfalz, Deutschland, 24.8.2023
Hut (4-11) cm, jung konvex, sich dann ausbreitend, flach, schließlich zum Teil eingedrückt, Rand gerieft, Huthaut bis zur Hälfte abziehbar, wenig glänzend, honig-ockerfarben, mit rot-braunen Flecken; Stiel (4,5-9,6) cm x (1,2-3,5) cm, zylindrisch, weiß, nach unten rostfarben gesprenkelt, sonst graubran, mit 2-3 sich allmählich erweiternden Höhlungen; Lamellen cremefarben, rostbraun gesprenkelt
Sporenpulverfarbe IIa-b
Geruch nach Bittermandel, Geschmack erst mild, dann widerlich, z.T. auch scharf
Guajakreaktion schnell und intensiv, Eisensulfatreaktion blaß rosa
Huthaut mit (2-4) µm breiten, septierten und verzweigten Haaren und langen, sehr schlanken Pileozystiden, (4-6) µm breit
Sporen rundlich, (7-10) µm x (6,5-9,2) µm, mit geflügelten Graten, z.T. verzweigt, aus derben Warzen, bis 2 µm hoch, Hilarfleck inamyloid
H. Romagnesi, Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord, p. 344ff. (A. R. G. Gantner Verlag K.-G. Vaduz 1996).
M. Sarnari, Monografia illustrata del genere Russula in Europa Tomo primo, p. 437ff. (A.M.B. Trento 2007).
M. Marxmüller, Russularum Icones, p. 214ff. (Anatis Verlag München 2014).
C. M. García, El Género Russula en la Península Ibérica, p. 164f. (Centro de Estudios Micólogicos de Euskadi, 2011).
J. Breitenbach, F. Kränzlin, Pilze der Schweiz Band 6 Russulaceae Milchlinge Täublinge, p. 194f. (Mykologia Luzern, 2005).
G. J. Krieglsteiner, Die Großpilze Baden-Württembergs Band 2, p. 535f. (Ulmer-Verlag Stuttgart, 2000).