偏食が強い

どうして『偏食が強い』のか？～その背景と関わり方～

① 食感やにおい、味などに過敏さがある（感覚過敏）

・香りや見た目が控えめなものから慣らす

・調理方法を変えて食べやすさを工夫する

② 見慣れないものへの不安が強い

・見た目や名前に親しむ遊びや絵本を活用

・触れる・見るなど段階的に経験を増やす

③ 噛む力・飲み込む力が弱い

・やわらかく食べやすい形状に調理する

・嚥下や咀嚼を支援する練習を取り入れる

④ 食事中の環境が不快または落ち着かない

・静かな環境で安心して食べられる場を整える

・照明や音など刺激を減らす工夫をする

⑤ イヤな経験や無理に食べさせられた過去がある

・「食べなくても大丈夫」と安心を伝える

・見て楽しむ・匂いをかぐなどの体験から始める

⑥ 食べることへの興味や意欲が薄い

・一緒に料理や盛りつけ体験をする

・「自分で選ぶ」機会をつくることで関心を引き出す

⑦ 発達特性（例：自閉スペクトラム症）により強いこだわりがある

・好みに近い食材から似た食品へと広げる

・無理に変えず、慣れる時間を十分にとる

⑧ 食べることに関する模倣経験が少ない

・周囲の大人や友だちが楽しんで食べる姿を見せる

・まねっこ遊びや食べるふりから始める