『リリート』って?

内海果樹園さんに伺って、廃棄野菜の現状についてお話させていただきました。
いただいた廃棄野菜たち

Re WriEatは食べられることなく廃棄される食品を

マーカーペンとしてふたたびおいしくします。



しかし、、実際には栽培されたものうち3割も捨てられてしまっているのです。

 そんなの寂しいっ!!もったいないっ!!


そこで私たちは今まで廃棄されていた作物をインクにして

有効活用することを考えました!


わたしたちの会社では、廃棄される野菜の有効活用と同時に

皆様が普段使うスーパーや八百屋さんでも


おいしく食べられるのに廃棄される野菜がたっくさんある悲しい現状を発信し、

いずれ世界の食卓を豊かにすることにつなげられればいいな、と思っています!




そしてそのために開発したマーカーペン!

その名も『Re WriEat』!


Re WriEatには、

【書いて(Write)「おいしい!」(Eat)をもう一度(Re)】

という意味を込めました。


 『おいしい』と食べてもらいたくて生まれてきた規格外や売れ残りで廃棄されてしまう食品から【書いて「おいしい!」】を感じてください!



マーカーペンのインクはすべて廃棄される野菜から作っています。



暖かくて元気が出るオレンジはパプリカから。


優しい野菜を感じる緑はホウレンソウから。