ข้อมูลเกี่ยวกับสาขาวิชาธุรกิจค้าปลีก
เน้นให้นักศึกษามีความรู้ ความสามารถ เสริมสร้างทักษะการปฏิบัติงานได้จริง พร้อมกับการหารายได้เสริมระหว่างเรียนศึกษาแนวคิดด้านการบริหารจัดการธุรกิจค้าปลีกและจรรยาบรรณในวิชาชีพ ทำให้มีความพร้อมก้าวสู่ตลาดแรงงาน ได้เรียนรู้การบูรณาการรูปแบบการทำงานในสถานประกอบการด้านธุรกิจ ในรูปแบบห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือธุรกิจร้านอาหารเฟรนไซส์ต่างๆ ซึ่งทางวิทยาลัยได้มีความร่วมมือกับบริษัทในเครือ ทำการพัฒนาหลักสูตรการศึกษาระบบทวิภาคีอย่างต่อเนื่อง เมื่อสำเร็จการศึกษาสามารถเข้าศึกษาต่อในระดับมหาวิทยาลัยทั้งภาครัฐและเอกชนและสามารถทำงานในสถานประกอบการด้านธุรกิจต่างๆได้
สาขาวิชาธุรกิจค้าปลีก
จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการบริหารร้านค้าปลีกและแฟรนไชส์ เช่น การเลือกทำเลที่ตั้งและการออกแบบร้านค้า การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน การจัดซื้อสินค้า การเจรจาต่อรองกับผู้จัดส่งสินค้าและผู้ผลิตสินค้า การบริหารสินค้า การบริหารหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อธุรกิจค้าปลีกและแฟรนไชส์ เทคนิคการขายและการจัดการขาย การสื่อสารการตลาดแบบบูรณาการ การตลาดดิจิทัล การเขียนแผนธุรกิจ การจัดการแบรนด์ การจัดการทรัพยากรมนุษย์และการเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจค้าปลีกและแฟรนไชส์ เป็นต้น
ปัจจุบันคณะวิชาธุรกิจค้าปลีก จัดการเรียนการสอน
ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.)
– ประเภทวิชาพาณิชยกรรม สาขาวิชาธุรกิจค้าปลีก เรียนทวิภาคี หลักสูตร 3 ปี
ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.)
– ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก เรียนทวิภาคี หลักสูตร 2 ปี