ANTIPASTI (ENTRANTES)
FAGOTTINI NARA (5 Uds) - 11,90
Nuestro pan relleno de parmesano acompañado de nuestra mermelada
INSALATA CAPRESE - 11,90
Mozzarella de búfala, tomates y albahaca fresca
INSALATA ISOLA - 11,90
Lechuga mixta, tomates, nueces, virutas de parmesano y mousse de foie, aliñada con nuestra vinagreta
FORMAGGIO FUSO - 12,90
Tarrina de quesos fundidos acompañados con speck y grissini
CARPACCIO DI CARNE (vaca vieja) - 13,60
Carne de vaca vieja con virutas de queso parmesano
CARPACCIO DI PETTO D’ANATRA (pato) - 15,90
Magret de pato con aceite de trufa y virutas de queso de cabra
PASTA FRESCA ARTIGIANALE (producción propia)
RAVIOLI de FOIE 18,00
Foie, champiñones, aceite de trufas y parmesano
TAGLIATELLE AGLIO OLIO PEPERONCINO 13,50
Tallarines con salsa de ajo, guindilla, parmesano y perejil
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 14,50
Tallarines con salsa de huevos, guanciale y parmesano
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 14,50
Tallarines con salsa de carne y tomate
TAGLIATELLE AI GAMBERI ROSSI 16,50
Tallarines con salsa de gambas rojas (peladas) y nata
La preparación de la salsa y la cocción de la pasta se hace en el
momento del pedido
Máximo 2 salsas por mesa
PIZZAS
MARGHERITA - 10,70
Tomate, mozzarella y orégano
PROSCIUTTO - 11,70
Tomate, mozzarella y jamón dulce
PROSCIUTTO FUNGHI - 13,20
Tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones
SALAME PICANTE - 11,70
Tomate, mozzarella y salami picante
DIAVOLA - 13,70
Tomate, mozzarella, salami picante, champiñones y cebolla
MEDITERRANEA - 13,20
Tomate, mozzarella, jamón dulce y atún
BISMARK - 12,70
Tomate, mozzarella, frankfurt y huevo
TROPICALE - 12,70
Tomate, mozzarella, jamón dulce y piña
TONNO CIPOLLE - 13,20
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
GIBRI - 12,70
Tomate, mozzarella, ajo, anchoas y atún
VEGETARIANA - 13,90
Tomate, mozzarella, calabacines, berenjenas, cebollas y pimientos
BOLOGNESE - 14,50
Tomate, mozzarella, salsa boloñesa casera y queso parmesano
CARBONARA - 13,70
Tomate, mozzarella, huevo, bacón y queso parmesano
TRE PORCELLINI - 13,70
Tomate, mozzarella, jamón dulce, bacón y frankfurt
CALZONE - 13,90
Tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones (CERRADA)
SALMONE - 14,50
Tomate, mozzarella, salmón ahumado y perejil
QUATTRO FORMAGGI - 14,90
Gorgonzola, taleggio, mozzarella y parmesano (sin tomate)
SPECK E SCAMORZA - 14,90
Tomate, mozzarella, jamón ahumado y queso ahumado
BRESCIANA - 14,90
Tomate, mozzarella, queso taleggio, champiñones, romero y albahaca fresca
FILIPPO - 14,50
Tomate, mozzarella di búfala, tomate natural a rodajas y albahaca fresca
RENATO - 13,70
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, y aceitunas negras
ANNA - 13,70
Tomate, mozzarella, jamón dulce, calabacines y queso parmesano
GIOVANNI - 15,00
Tomate, mozzarella y jamón ibérico de bellota
FRANCESCA - 14,90
Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y nueces
ESTATE - 15,90
Tomate, mozzarella, gorgonzola, tomate fresco a rodajas y albahaca fresca
TARTUFO - 14,90
Tomate, mozzarella, champiñones, aceite de trufa negra italiana y speck
ZIA LU - 15,50
Mozzarella, salmón, calabacines y queso de cabra (CERRADA)
DELLA CASA - 16,90
Tomate, mozzarella, champiñones, mousse de foie, aceite de trufa negra y parmesano
HEIDI - 15,50
Tomate, mozzarella, guanciale, queso de cabra y cebolla
SOBRASADA - 15,50
Tomate, mozzarella, sobrasada ibérica, queso de cabra y huevo
RIKY - 15,50
Tomate, mozzarella, queso taleggio, guanciale, romero y miel
Suplementos Pizzas
Mozzarella o queso - 2,50
Pan - 1,60
Anchoas, aceite de trufa o boloñesa - 2,50
Grissini - 0,30
Salmón, o mousse foie - 2,50
Focaccia - 4,00
Jamón ibérico - 4,00
Otros ingredientes - 1,50
Queso rallado para pasta - 1,00
1€ por persona, por servicio de tarta externa a la Pizzería
BEBIDAS
Agua - 2,50
Agua con gas - 2,60
Coca-Cola - 2,60
Coca-Cola zero - 2,60
Fanta Limón - 2,60
Fanta Naranja - 2,60
Nestea Limón - 2,60
Aquarius - 2,60
Trina Naranja - 2,60
Moritz caña - 2,60
Copa Moritz - 2.80
Moritz 0,50l - 3,50
Clara 0.30l - 3,00
Clara 0.50l - 3,60
Cerveza sin alcohol - 2,60
Cerveza artesanal italiana - 4,50