RAÍCES
Cocina Oaxaqueña Contemporánea
Somos una cocina contemporánea inspirada en la gastronomía oaxaqueña, basada en el uso de producto local, el respeto por la tradición y la innovación constante. Cada experiencia busca conectar al comensal con Oaxaca a través de sabores, aromas, espacio y origen.
IMPERDIBLES
NUESTRA BARRA
En Raíces realizamos cenas especiales, colaboraciones con chefs invitados y noches con música en vivo en fechas seleccionadas.