Quem não conhece a famosa pizza, o vinho e as massas tradicionais da culinária italiana? País que sediou um dos maiores acontecimentos da história, como o Império Romano e o Renascimento, e trouxe um passado histórico riquíssimo, inclusive, na culinária.

Tendo uma tradição culinária vasta, formada por vários povos tais como gregos, árabes, espanhois, franceses, austríacos, dentre outros, em diferentes partes, a realidade da gastronomia muda. Há regiões, por exemplo, onde são encontrados pratos diversificados a poucos quilômetros.