Pierna de cordero lechal rellena con boletus y cebolla.

Queso manchego curado empanado y frito, acompañado de mermelada casera.

Ensalada de perdiz escabechada casera, acompañada de mezclum, tomate y verduras encurtidas.

Tarta de queso al horno, elaborada con queso VILLAREJO, acompañada con helado de frambuesa.