Flora Restaurant

"Ecrin des Saveurs"

"United Flavors of Food"

by theodora hauzer

cheffe de cuisine & propriétaire

villeneuve loubet - marina baie des anges

alpes maritimes - côte d'azur - france

+33 (0)4.97.02.04.95

UN VOYAGE INITIATIQUE AU CŒUR DE LA CUISINE FUSION...

C'est à Marina-Baie des Anges, site remarquable classé au patrimoine du XXème siècle, que Theodora Hauzer crée son restaurant LE FLORA

"écrin des saveurs" - "united flavors of food"

Face aux navires amarrés au quai d'honneur de la marina, la cheffe ouvrit son restaurant le 16 mars 2016, cette adresse inspirée des voyages qu'elle n'a cessé d'effectuer tout au long de sa vie devient son terrain d'expérimentation et de propositions gastronomiques.

FLORA RESTAURANT est une table de cuisinier amoureux des beaux produits, une maison de cuisinier moderne, familiale et innovante à travers laquelle la cheffe exprime toute sa créativité et son savoir-faire. Un restaurant de 20 couverts qui fait la part belle aux souhaits du convive invité à un voyage entre occident et orient, entre le meilleur de la cuisine française et les saveurs de son extrême orient natal. Si son espace de jeu est le monde et la satisfaction du convive son seul soucis , la liberté et la créativité sont ses maîtres mots.

Découvrez les classiques de Theodora Hauzer et l'éventail de ses créations dans un cadre raffiné et cosy, à l'ombre des pins de la terrasse ou dans l'ambiance sobre et jazzy de la salle.

FLORA RESTAURANT / "écrin des saveurs" - "united flavors of food"

quai d'honneur Jean Marchand

Marina Baie des Anges

06270 Villeneuve-Loubet - France

ecrindessaveurs@gmail.com

+33.(0)4.97.02.04.95

+33.(0)6.79.31.49.81

les suggestions du jour - samedi 10 Juin 2017

en addition à la carte habituelle

linguine & poulpe - 22€00

dos de cabillaud au safran, risotto et légumes du marché - 26€00

panaché de fruits frais - 9€00