Tumis Sawi

Sawi hijau paling mudah didapat di pasar, namun sepertinya tidak banyak olahan yang cocok dengan sawi hijau. Meski begitu bukan berarti sawi hijau tidak bisa diolah secara sederhana dan dijadikan menu yang enak. Ini cara mengolah sawi hijau dengan cara tumis sederhana.

Bahan-bahan:

2 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombai, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah, iris serong
250 gram sawi
1 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
Tambahkan sawi, aduk rata.
Masukkan merica, garam, dan gula pasir, masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan dengan hangat.

Page updated

Google Sites

Report abuse