Tahu Krispi

Tahu crispy atau krispi merupakan salah satu olahan tahu yang banyak digemari karena memiliki cita rasa yang gurih dan tekstur yang renyah.

Resep tahu crispy mudah untuk diikuti. Bahan-bahannya juga murah tetapi hasilnya enak. Selain itu, cara membuat tahu crispy tidak membutuhkan banyak bahan

Bahan-bahan:

5 buah tahu, potong dadu
5 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 gelas air
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
3 buah cabai keriting merah, iris
3 buah cabai rawit merah, iris
3 siung bawang putih, geprek halus
1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat:

Campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk yang sudah dilarutkan ke air.
Masukan tahu yang sudah dipotong dadu ke dalam adonan tepung.
Goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan.
Tumis cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, daun bawang dan garam dengan sedikit minyak, goreng hingga agak kering.
Masukan tahu, aduk hingga tercampur rata.
Matikan api, sajikan selagi hangat.

Page updated

Google Sites

Report abuse