Olá, seja bem vindo ao Hotsite do Curso de Redação Científica para o Tecnólogo em Alimentos.

• Discentes do nível de graduação.

• Nesta edição do curso, restringir-se-á aos discentes do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos ofertado pelo Campus Morrinhos, e que estejam devidamente matriculados no 2º semestre de 2021.

• Ter idade igual ou superior a 18 anos.

• Não haverá limitação no número de vagas ofertadas.

• Período de inscrição: de 01 até 15/09/2021.

• Carga horária total do curso: 40 horas.

• Não haverá nenhum custo para o aluno, ou seja, será totalmente GRATUITO!

• Será expedido CERTIFICADO DE CONCLUSÃO aos cursistas que participarem de todas as aulas e atividades propostas e que obtiverem aproveitamento de pelo menos 60%, que poderá ser utilizado como carga horária para as atividades complementares, conforme requisito do Curso de Tecnologia em Alimentos.

• A média de aprovação obtida pela realização de todos os questionários deverá ser pelo menos 60 pontos, para aprovação e obtenção do certificado.

• O curso iniciará dia 01/10 e tem previsão para encerrar no dia 31/12/2021.

• O curso estará disponível na plataforma Moodle do Instituto Federal Goiano, portanto, o curso será totalmente na modalidade de educação a distância - EaD.

Objetivo geral:

• Contribuir para que os discentes participantes possam adquirir conhecimento que contribua para a melhoria qualitativa e quantitativa com relação à produção acadêmica e científica.

Objetivos específicos:

• Capacitar os discentes participantes para redação acadêmica e científica;

• Estimular a participação dos discentes em projetos de pesquisa e, consequentemente, a produção científica no âmbito do Campus Morrinhos;

• Obter informações para subsidiar a proposta de novas práticas de ensino-aprendizagem relacionadas com as disciplinas: Metodologia Científica e Trabalho de Curso.

• Método para produção científica (alguns conceitos preliminares; e o Método Lógico para Redação Científica);

• Bases sobre ciência (características do conhecimento científico; pirâmide lógica do texto: base empírica; literatura forte X literatura fraca; livros acadêmicos X artigos científicos; como pesquisar na Internet; objetividade da ciência; conhecimento científico; universo científico e o horizonte da ciência; e negação de hipótese);

• Questões relacionadas com autoria científica (ética na ciência; autoria e a coleta de dados; autoria e formação de quadrilha na ciência; autoria e os colaboradores);

• Bases metodológicas (o que são variáveis; variáveis operacionais e teóricas; variáveis dependentes e independentes; relações circulares; tipos de pergunta; pesquisa de caracterização; e pesquisa de associação);

• A lógica do texto científico (contexto do pensamento; e estrutura do argumento lógico);

• Encontre sua novidade (o projeto de pesquisa; os dados; o horizonte da ciência; a força de cada resultado; e a conclusão);

• Elementos de publicação científica (características de um artigo de bom nível; revista internacional; conceito das revistas; e eficiência científica);

• Ferramentas estratégicas (tempo para redigir; foco; sequência da redação; planejamento do texto; anatomia do parágrafo; e as conexões);

• A redação das Conclusões (o ápice do texto científico; as conclusões teóricas; e o tempo verbal das conclusões);

• A redação dos Resultados (quais resultados devem ser usados; formas de apresentação dos resultados; critérios da ênfase; uso de legendas; indicação de figuras e tabelas no texto; e resultados com estatística);

• A redação dos Métodos (quais métodos devem ser detalhados; lógica nos métodos; objeto da pesquisa; delineamento da pesquisa; procedimentos específicos; e a análise dos dados);

• A redação das Discussões (objetivo geral da discussão; como iniciar a discussão; validação dos procedimentos metodológicos; validação dos resultados; validação das conclusões; interferências entre variáveis; sugestões; estudos futuros; limitações da pesquisa; e recomendações);

• A definição dos Objetivos (lógica nos objetivos; palavras adequadas e inadequadas para objetivo; objetivo geral X objetivos específicos; e erros comuns encontrados nos objetivos);

• A redação da Introdução (estrutura geral da Introdução; fundamentação teórica em pesquisa de caracterização, em pesquisa de associação com e sem interferência; testando a Introdução; e checando o conteúdo de todo o artigo);

• Como fazer citações e referências (o que dever ser citado; como fazer citações e referências; tipos de citações; e o que não inclui citações);

• A questão do plágio (o que é plagio; consequências do plágio; e o que significa “retracted” no contexto da publicação científica);

• A redação do Resumo (tipos de resumo; resumo convencional; resumo criativo; o que é o Abstract; e para que serem as palavras-chave (key words));

• A elaboração do Título (características do título; e o que deve ser colocado no título);

• O estilo da escrita científica (pessoa de tratamento; a lógica da ciência; texto sintético X texto prolixo; como as frases devem ser; como conectar as ideias; voz passiva X voz ativa; e os tempos verbais);

• A finalização do texto e a submissão (reavaliação e revisão; ajuste as normas; Microsoft Word X LaTeX; e o processo de submissão).