I.Uさん (入社24年目 当部署24年目)
業務内容を教えてください
調理担当としてお弁当作りや宿泊部門の食事の準備をしています。
バイキングレストランがあった頃はお料理の準備もしていました。
実は高校卒業してすぐに入社して、出産のために退職し、色々な職場を経験した後、24年前にもう一回入社しました! ずっと調理・ホールを担当しています。 ゴルフコースがスループレーじゃなかった頃はコース内の茶小屋までご飯を運んで、配膳したりもしていました。今はスループレーなので、ゴルフが終わられてからのお食事提供をしています。
お仕事の好きなところを教えてください
お仕事は人間関係の良し悪しで長くできるかどうかが決まると思うんですよね。思いやりの心や気遣いが大事になってきます。 ここはみんな人間性の良い人ばかりで、私は周りの人に恵まれたな、と思っています。同年代とも若い人たちとも笑顔で楽しく仕事出来るのが良いところですね。
職場の同僚、お客様・・ 人と接して働くのが好きなんです。お客様が美味しいって笑顔になってくれるのが一番嬉しいですね。
お休みの日は何をしていますか
お友達や家族と旅行するのが好きで、よく出掛けています。
最近は日帰りのことも多いですが、以前は泊まりで国内旅行を楽しんでしました。
美味しいものを食べたり、おしゃべりしたり、ショッピングしたり。
あそび心って大事だと思うので、思いっきり楽しんでます! 冗談を言って笑い合う時間が何より楽しい!
今後の目標を教えてください
これからもお料理を通じてお客様を笑顔にし続けたいです!
自分も笑っている時間が一番の元気の源です。 皆さんを笑顔にして元気を提供したいですね。