Продукты:
🍅 500 г помидоров черри
🧀 200 г сыра моцарелла
🥖 4 ломтика хлеба для тостов
12 ст.л. песто
🌿 зелень (по вкусу)
🧂 соль
перец
Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 200 градусов.
Моцареллу достать из упаковки и дать жидкости стечь. Нарезать сыр ломтиками.
Нарезать черри (пополам).
Тосты смазать соусом песто.
Выложить тосты на покрытый бумагой для запекания противень. Затем выложить на тосты помидоры, сыр и зелень. Добавить сверху еще немного соуса и «закрыть» бутерброд другим тостом.
Запекать бутерброды в горячей духовке 8-10 минут, пока сыр не расплавится.