Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

By Giallo Zafferano

Dosi per: 4 persone

Ingredients:

🐟  тунец - 150 г

спагетти – 320 г

🍅  помидоры без кожицы – 400 г

🌿  базилик свежий

🧅  лук – 1 луковица

🧄  чеснок - 1 зубок

🫒  оливковое масло

🧂  соль

перец свежемолотый

Directions:

Ставим кипятиться воду для пасты. 

Разогреваем оливковое масло в сковороде и обжариваем в нем лук до прозрачности. Добавляем в конце зубок чеснока.

Сливаем из банки с тунцом масло, добавляем тунец в сковороду, измельчаем и обжариваем пару минут, постоянно помешивая.

Измельчаем помидоры, солим и оставляем томиться на медленном огне мин. 10.

Варим спагетти до состояния al dente, сливаем воду и выкладываем в соус. 

Размалываем сверху немного черного перца, подмешиваем немного свежего базилика.