Филе в йогуртово-сырном соусе

Serves 4

Продукты:

🦃  филе индейки – 700 г  

🧅  лук – 2 средние луковицы

🥕  морковь – 1 средняя

🧄  чеснок – 3 зубчика

🧀  сыр – 150 г 

🥛  несладкий йогурт – 300 г 

🧂  соль 

специи

🫒   оливковое масло 

Приготовление:

Филе индейки режем на кусочки, солим, специи по вкусу.

Лук нарезаем полукольцами, сыр и морковь натираем на тёрке. Измельчаем чеснок.

Мультиварку включаем на программу "Выпечка" 60 мин. Наливаем оливковое масло и прогреваем его 5 мин.

Кладем индейку в кастрюльку. Сверху выкладываем  лук и морковь.

Добавляем в миску йогурт, 150 г. тёртого сыра, 3 зубчика чеснока и соль по вкусу.

Выкладываем смесь сверху индейки и закрываем крышку.