Recheios, Massas e Coberturas de Sucesso

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VOCÊ SABIA? Que as confeiteiras estão fazendo maior sucesso com a nossa apostila, sim, é muito verdade elas tem um leque de receitas de recheio, coberturas e massas de bolo, uma variedade de sabores e uma variedade de combinações, dessa forma elas garantem o cliente e garantem a venda.





As melhores receitas em um só lugar!

A receita para o sucesso está aqui

  • Dicas infalíveis para que você economize nas RECEITAS e não perca tempo.
  • Recheios simples, tradicionais,nobres e econômicos
  • Receitas de caldas para umedecer bolos
  • Recheios, coberturas e massas para bolo
  • Recheios de bolo para diabéticos
  • Recheios Light
  • Massas de bolo para diabéticos
  • Todas as receitas testadas e aprovada
  • Recheios mais usados e coberturas especiais


Reunimos em nossa apostila uma diversificação de recheios e coberturas: com frutas, aqueles mais cremosos, os funcionais, as famosas ganaches , os trufados, as mousses aeradas e fofinhas, que desmancham na boca, os clássicos, para agradar a família, e os que tem um toque especial, os chamados ‘gourmet’, que são para comer com os olhos e lamber o pratinho depois de repetir o pedaço. Com texturas e consistências diferentes… tem para todos os gostos.

Recheios

Recheios como frutas, aqueles mais cremosos, os funcionais, as famosas ganaches , os trufados, as mousses aeradas e fofinhas, que desmancham na boca, os clássicos, para agradar a família, e os que tem um toque especial, os chamados ‘gourmet’, que são para comer com os olhos e lamber o pratinho depois de repetir o pedaço. Com texturas e consistências diferentes…

Coberturas

A cobertura para bolo faz toda a diferença no sabor e na apresentação dessa sobremesa, não é mesmo?Uma massa simples pode ganhar uma cara completamente nova e um gostinho de deixar todo mundo de queixo caído. Pasta americana, Fondant, Buttercream, marshmallow, Chantili, Ganache, Cream cheese frosting, Glacê real, Brigadeiro, Cobertura crocante de chocolate, Doce de leite​​​​​​​

Caldas Para molhar bolos

Se você é um profissional ou está querendo entrar no ramo de confeitaria, essas receitas são super indicadas para você, suas clientes vão amar, você vai usar para que seu bolo não fique seco ou ressecado, para quando o cliente morder sentir o gostinho da massa e do sabor do seu bolo, até porque não adianta ficar horas na cozinha preparando um bolo especial, ai o cliente vai provar o bolo e vem aquele bolo ressecado sem sabor....PENSE NISSO!

Recheios e Massas de Bolo para Diabéticos

Recheios e Massas de Bolo para Diabéticos

Pode ter certeza que esse E-book será seu Grande Aliado e ainda tem a facilidade de poder ser visto em qualquer Dispositivo ( Celular, Notebook , Tablet ) a hora que quiser e aonde estiver

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Tudo sobre bolo no pote

Você vai Aprender Absolutamente tudo sobre Fabricação, Conservação, Embalagem, Vendas, montar o bolo, recheios e coberturas, massas de bolo, armazenagem e validade para que seus Bolos no Pote fiquem Fascinantes. São diversas Receitas (Que Mais Vendem) que irá fazer de Você uma Profissional, começando ainda essa semana.

Mesmo que Você seja uma Total Iniciante...

Receitas de pão de ló e Caldas para umedecer bolos

Receitas básicas de pão de ló branco e de chocolate, receitas econômicas, receitas de liquidificador e também receitas de pão de ló branco e de chocolate para pasta americana e naked cake, além do pão de ló amanteigado branco e de chocolate e de novidades maravilhosas, como o pão de ló de Nutella e o pão de ló de maracujá, entre outras.

Geladinhos gourmet

Geladinhos gourmet com uma variação de receitas como frutas ou uma mistura de leite condensado com Nutella, ou morangos, sonho de valsa, oreo, kit kat e muito mais.


Pipoca doce gourmet

Quem já trabalha com a produção e venda de doces sabe que a pipoca doce gourmet já caiu no gosto do brasileiro. Além de vender bastante e atrair clientes, apresenta uma rentabilidade!

Pensando nisso nós, selecionamos as mais procuradas e famosas receitas gourmet e fizemos um TOP 6!

Doces Gourmet

Aumente suas vendas com essas receitas deliciosas de Doces Gourmet, que vai conquistar qualquer um.Você vai Aprender receitas deliciosas de Bombons, doces finos para eventos, trufas, 6 receitas de palha italiana, doces para aniversário e festas em geral e bombos para vender e MUITO MAIS.......


São mais de 600 receitas para você aprender, vender e se deliciar

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