$45 MXN Ensalada Raíces
Mix de lechugas con pepino, jitomate cherry, ajonjolí negro, bañada con aderezo Raíces.
$45 MXN Orden de Hummus
Hummus de garbanzo servido con totopos y salsa macha.
$45 MXN Crema de Calabaza
Frescas calabazas en una deliciosa crema preparada con leche vegetal.
$45 MXN Sopa de Tortilla
Tradicional sopa mexicana con el inigualable sazón de raíces.
$45 MXN Sopa Minestrone
Sopa de verduras con pasta en un delicioso caldillo.
$80 MXN Milanesa
Milanesa de seitán empanizada servida con ensalada fresca con arroz.
$80 MXN Sushi
Versión vegana de este clásico platillo servida con aderezo.
$80 MXN Chile relleno
Setas en caldo de guajillo servidas con cebolla picada, limón, y chile en polvo acompañada de tortillas.
$110 MXN Burritos
Nuestra versión vegana del clásico burrito, puede ser relleno estilo pastor, carnitas o cochinita, servido con ensalada y taro horneados.
$110 MXN Hamburguesa de garbanzo
Preparada con medallón de garbanzo germinado de la casa, acompañada de taro horneado.
$110 MXN Hamburguesa de avena y amaranto
Preparada con medallón de avena con amaranto, acompañada de taro horneado.
$180 MXN Hamburguesa Beyond Meat*
Preparada con medallón Beyond Meat* al estilo raíces, acompañada de taro horneado.
$90 MXN Torta de Salchicha
Preparada con salchicha de proteína de trigo.
$110 MXN Torta Cubana
Preparada con milanesa de garbanzo germinado, jamón, salchicha y queso mozzarella.
$200 MXN Pizza Mexicana Familiar 8 Rebanadas
$80 MXN Tamaño Individual
Con topping de frijoles, chorizo, rajas de jalapeño con queso mozzarella.
$200 MXN Pizza de 3 Quesos Familiar 8 Rebanadas
$80 MXN Tamaño Individual
Con topping de queso parmesano, cheddar y mozzarella.
$200 MXN Pizza Hawaiana Familiar 8 Rebanadas
$80 MXN Tamaño Individual
Con topping de jamón y piña con queso mozzarella.
$200 MXN Pizza de Setas al pastor Familiar 8 Rebanadas
$80 MXN Tamaño Individual
Con topping de setas al pastor y queso mozzarella.
$30 MXN Tiramisú
Postre de galleta de vainilla con café, cubierta de crema montada.
$30 MXN Mousse de fruta de temporada
Ligera crema de fruta de temporada y crema montada.
$30 MXN Cupcake
Delicioso cupcake, sabor chocolate, red velvet, plátano, elote, vainilla, zanahoria .
$30 MXN Flan
Flan preparado con leche vegetal y un toque de vainilla, café o coco.
$15 MXN Galletas de chispas
Galletas de vainilla con chispas de chocolate.
$20 MXN Mini rol de canela
Rol de canela o cacao en deliciosa versión vegana, con topping glaseado.
$30 MXN Pastel del día (Rebanada individual)
Diariamente preparamos opciones frescas de nuestro delicioso pastel, pregunta por la opción del día.
$300 MXN Pastel de la casa (10 rebanadas aprox.)
Delicioso pastel, decorado con crema y fruta de temporada. Sabores: Red Velvet, Chocolate, Naranja, Zanahoria, Elote, Plátano, Vainilla. Te agradecemos hacer tu pedido con 1 día de anticipación para garantizar su frescura.