СКРЕЩУВАННЯ У КРОЛІВНИЦТВІ: МЕТОДИ ОДЕРЖАННЯ ВИСОКОПРОДУКТИВНИХ ПОМІСЕЙ
СКРЕЩУВАННЯ У КРОЛІВНИЦТВІ: МЕТОДИ ОТРИМАННЯ ВИСОКОПРОДУКТИВНИХ ПОМІСЕЙ
У розвитку промислового еко-кролівництва, поряд із постійним покращенням умов утримання, догляду та годівлі, велике значення має міжпородне схрещування. Його здійснюють тоді, коли молодняк потрібен суто для отримання товарного, комерційного результату. Однак, якщо еко-кролівник використовує отримані гібриди у подальшій племінній роботі, можна досягти видатних показників. Тому певні аспекти цієї технології варто розглянути окремо.
Відомо, що помісні організми краще пристосовуються до умов життя, а також мають підвищену життєздатність порівняно з вихідними чистопородними тваринами. Головна мета схрещування — отримати високопродуктивне поголів'я та створити нові типи кроликів, які гармонійно поєднували б у собі найцінніші якості вихідних порід.
Гібридизація є потужним джерелом суттєвої мінливості. При схрещуванні у гібридів розвиваються нові ознаки, яких не було ні в батьківській породі, ні у найближчих предків. Подвійна спадковість зумовлює вищу життєву стійкість організмів та їхню адаптацію до мінливого середовища. Зоотехнічна наука розглядає розвиток організму як єдність і взаємодію із зовнішнім середовищем. Величезне значення умов утримання при вирощуванні помісного молодняку було детально досліджено видатними вченими-зоотехніками минулого століття — П. М. Кулєшовим, М. П. Чирвинським, Є. О. Богдановим, М. Ф. Івановим, Ю. Ф. Ліскуном та іншими.
Роль технології у вирощуванні помісей
Професор П. М. Кулєшов, розглядаючи питання вирощування помісей, зазначав:
«...долиття крові культурних порід лише тоді принесе користь, коли метиси вирощуватимуться при значно кращій годівлі та утриманні, ніж місцева худоба».
Велике значення відповідного виховання молодняку підкреслював і Є. О. Богданов:
«...добра половина породи виходить через руки вихователя».
Таким чином, успіх схрещування прямо залежить від системи утримання, вміння за допомогою правильної годівлі та технологічного догляду спрямовувати розвиток помісей у потрібне русло. Саме такі умови забезпечує система утримання та розведення кроликів на базі сучасного обладнання «Раббітакс».
Економічний ефект та критика генетичних маніпуляцій
Підвищена життєва стійкість помісей, їхня міцність і витривалість дають потужний економічний ефект. Подібні методи широко застосовуються в рослинництві, скотарстві, свинарстві та вівчарстві. Наприклад, схрещування великої білої та брейтовської порід свиней значно підвищило життєвість молодняку, інтенсивність його росту, забійну вагу та якість шпику.
Широке використання гібридизація знайшла і в бройлерному кролівництві. Проте сучасна промислова генетика подекуди спотворила тварин, перейшовши межі природної доцільності. Навряд чи можна вважати нормальною практику, коли кроликам вживлюють чужорідні гени рослин чи морських водоростей, або коли у кролиць замість природних 8 формують 10 і більше сосків задля конвеєрного вигодовування в тісних шедах.
На противагу цьому, новатори еко-кролівництва досягають видатних результатів виключно завдяки розумному підбору порід та ідеальним екологічним умовам. Іноді помісний кролик у 4-місячному віці важить понад 5 кг, що дивує навіть досвідчених фахівців.
Ефективні комбінації порід у кролівництві
Практичними дослідженнями доведено високу господарську ефективність таких поєднань:
· Шиншила × Сірий велетень: При схрещуванні самок породи шиншила (середня вага 3,25 кг) з самцями сірого велетня (вага 3,9–4 кг) помісі першого покоління досягали ваги 3,97 кг. Подальше розведення методом поглинання дозволило збільшити живу масу до 4,39 кг.
· Шиншила × Білий велетень: Дає помісі зі значно вищою енергією росту. Якщо чистопородні кролики шиншили у 2-місячному віці важили в середньому 795,6 г, то помісі шиншила х білий велетень досягали 1112,5 г. У 4-місячному віці показники становили 1420,6 г для чистопородних проти 1997,0 г для помісей.
· Складне міжпородне схрещування (Рекс × Шиншила × Сріблястий): Дозволило отримати тварин із унікальними господарськими ознаками — густим короткошерстим хутром, красивим забарвленням, високою плодовитістю та відмінною молочністю самок. Зовні вони розділилися на дві групи: з хутром під котика (колір шкурки) та сірим забарвленням, схожим на кротяче.
Рекомендовані поєднання для комерційного розведення
Необхідно зазначити, що в кролівництві не за будь-якого поєднання порід можна отримати помісей із визначними показниками. Поряд із високоефективними комбінаціями зустрічаються й такі, де продуктивність молодняку залишається на рівні чистопородних батьків.
На основі багаторічних досліджень для впровадження у виробничих та приватних комерційних господарствах найкраще себе зарекомендували такі комбінації:
· Самки породи Шиншила + самці порід Віденський блакитний, Білий велетень або Сірий велетень.
· Самки породи Сріблястий + самці породи Віденський блакитний.
· Самки породи Білий велетень + самці породи Сірий велетень.
Усі отримані помісні тварини мають вищу забійну масу, густіше хутро та кращу плодовитість порівняно з вихідними чистопородними батьками. Хоча ці роботи частіше проводяться в приватно-комерційному секторі, еко-кролівництво відкриває широкі перспективи для подальших наукових та практичних досліджень.