Мабуть, тобі буде цікаво дізнатись про невидимі для людського ока організми, які постійно супроводжують людину, втручаючись в її життя або як вороги, або як друзі, як писав про них український учений-мікробіолог В. Л. Омелянський. Ми останнім часом дуже багато чуємо про віруси. Час з’ясувати, чим вони особливі
Давайте поговоримо про:
бактерії та їх будову;
чи можна побачити бактерії;
а чи мали ви нагоду познайомитися з вірусами;
які вони - віруси
Мікроорганізми мають різну будову (адже до них належать і бактерії, і деякі гриби), а їхні розміри менші за 1 мм . Якщо розмір об’єкта менший за десяту частку міліметра, то око людини не може його побачити. Тому не дивно, що світ мікроскопічних невидимок довго ховався від погляду людини. Тільки з відкриттям збільшувальних приладів з’явилась можливість вивчати мікроорганізми
Чи правда, що мікроорганізми можна побачити і без мікроскопа?
Так, тільки не клітини, а їхнє скупчення – колонії. Їх для дослідження вирощують мікробіологи на спеціальних поживних середовищах у чашках Петрі. Ось які колонії можуть вирости на такому середовищі, якщо прикласти до нього немиту руку після прогулянки, як зробив восьмирічний син дослідниці Таші Штурм
Який висновок можна зробити про важливість миття рук? Чи знаєш, як правильно це слід робити?
Прочитай історію про першого мисливця за мікроорганізмами. Яка риса характеру Антоні ван Левенгука є важливою для дослідника? Розвиток якої нової науки стимулювало відкриття винахідника?
Виконай завдання
Бактерії – мікроскопічні, часто одноклітинні організми, у яких немає ядра та багатьох інших органел, характерних для клітин рослин, тварин і грибів. Ззовні клітина бактерій може бути захищена не тільки мембраною та клітинною стінкою, але й слизовою капсулою. Клітини деяких бактерій мають джгутик, який допомагає їм рухатись
І хоча слово «бактерія» в перекладі з давньогрецької означає «паличка», форми клітин бактерій є дуже різноманітними
1-4 кулясті,
5 - паличкоподібні
6 - у вигляді коми
7-8 - спірально зігнуті
Бактерії надзвичайно поширені в природі. Вони є у ґрунті, воді, повітрі, різних організмах. Чим вони живляться? Одні види бактерій споживають готові поживні речовини, інші утворюють їх самостійно. Дуже важливу роль у природі виконують бактерії, які розкладають рештки відмерлих організмів. Паразитичні бактерії, що живляться речовинами організмів, називають патогенними. Вони спричиняють захворювання рослин, тварин, людей
Бактерії є рекордсменами за швидкістю розмноження: одна бактеріальна клітина ділиться на дві, через певний час (за сприятливих умов це 20–30 хвилин) кожна з них знову ділиться на дві і т.д. За несприятливих умов деякі бактерії можуть утворювати спори, які є надзвичайно стійкими до несприятливих чинників довкілля, наприклад дуже високих температур, хімічних речовин. У сприятливих умовах оболонка спори руйнується і клітина бактерій готова до нового життя. Ось тому і використовують стерилізацію, щоб запобігти розвитку шкідливих мікроорганізмів у консервах, чи перенесенню патогенних бактерій з медичними інструментами
Хоча ми не бачимо вірусів, але їхній вплив не можна не помітити – від страшних епідемій часто гине у кілька разів більше людей, ніж від воєн чи землетрусів. Грип, гепатит, кір, вітрянка, Covid-19 - вірусні захворювання. Але віруси вражають не тільки людей, а й тварин, рослини, бактерії. Уявляєш, і бактерії хворіють. Віруси, що паразитують у бактеріях, називають бактеріофагами
Віруси – неклітинні форми життя (вони не мають клітинної будови), які проявляють ознаки і живого, і неживого
Усередині вірусу є молекула ДНК чи РНК, у якій записана їхня спадкова інформація, а зверху білкові молекули, а деякі віруси захищені ще й додатковою оболонкою. Віруси не проявляють жодних ознак живого, тобто не живляться, не дихають, не ростуть, не розмножуються, доки не потраплять у клітини організму, в яких паразитуватимуть. Щойно спадкова інформація вірусів потрапляє в клітину, вона одразу починає працювати на утворення нових вірусних частинок
Д/з
Читати параграф 41, с.152-156
1. Дізнайся більше, використовуючи додаткові джерела інформації, про чисельність і роль бактерій у різних середовищах життя.
2. Об’єднайтесь у команди і позмагайтесь фактами про бактерії і віруси.