Esta asignatura será la que más tiempo a la semana nos llevará. Ella se configura como el espacio donde pondremos en práctica todos los saberes que fuimos adquiriendo a lo largo de estos cinco años. Recuperaremos y ampliaremos saberes de SIC I y II, TDO, Gestión Organizacional, EME, Economía Política, Trabajo y Ciudadanía y MKT.
Se propone para esta cursada un modelo de aprendizaje basado en proyectos, Se contempla diseñar el plan de negocios de una organización con fines de lucro y al mismo tiempo participar del certamen "Formando Emprendedores",
Todos los años, en Proyectos Organizacionales, diseñamos el plan de negocios de una organización. Lo que implica llevar a cabo acciones de investigación de mercado, planificación estratégica de proyectos, diseño de la estructura formal de la organización, planificación y diseño de estrategias de marketing, gestión de recursos humanos, gestión contable y valuación financiera.
Para ello se realiza un trabajo que consta de al menos tres partes que se desarrollará durante todo el año.