Цель проекта: разработать систему правильного питания с учетом нагрузок на организм.
Закон сохранения энергии в термодинамике для живых систем звучит так: все виды работ в организме совершаются за счет эквивалентного количества энергии, выделяющейся при окислении питательных веществ. Еще в XVIII веке экспериментально было доказано, что количество энергии, поглощенной организмом за сутки вместе с питательными веществами, равно выделенной за это же время теплоте. Исходя из этого, можно рассчитать количество энергии, которое получает человек, и оценить возможное выполнение той или иной работы
Выработайте для себя систему по сбалансированному питанию с учетом нагрузки. Проект состоит из следующих последовательных заданий:
А) С помощью источников сторонней информации создайте таблицу калорийности основных продуктов, которые употребляете.
Б) Составьте ежедневный список видов своей деятельности, включая умственную, в форме таблицы. Рассчитайте с помощью таблицы затраты энергии (затраты на умственную деятельность определите с помощью сторонних источников информации).
В) На основе двух составленных таблиц, сделайте подробный сравнительный анализ потребляемых и расходуемых калорий. Оцените избыток и недостаток калорий. Выработайте для себя рекомендации по рациону питания с учетом расхода калорий.
Г) Составьте подробный алгоритм-памятку для расчета необходимого ежесуточного количества энергии для любого человека.