MEKAI es una empresa dedicada a la transformación, envase, procesamiento y comercialización de café gourmet orgánico y cacao, sus derivados como productos cosméticos a base de café, además de mezclas para infusiones. Buscando promover la cultura, a los artesanos y productos chiapanecos.
Café de grano cultivado entre 1200 y 1800 MSNM en las montañas al sur de Chiapas, manejamos molido o grano en presentación de 250g y 500g.
Café equilibrado en sabor y aroma.
Aroma e intensidad: Medio-intenso.
Grano: Arábigo y Marago.
Origen: Chiapas.
Tostión: Medio-obscuro.
Nivel de cafeína: Leve-moderado.
Acidez: Moderada.
Altura: Entre 1200 y 1800 MSNM.
Notas: a chocolate y maderas finas.
Café con cuerpo, sabor y aroma Intenso.
Aroma e intensidad: Fuerte-intenso-alta.
Grano: Arábigo y Marago con toques de Robusta.
Origen: Chiapas.
Tostión: Medio-obscuro.
Nivel de cafeína: Intenso.
Acidez: Moderada.
Altura: Entre 1200 y 1800 MSNM.
Notas: Chocolate y maderas finas.
Café equilibrado, bajo en cafeína.
Natural-Orgánico a base de agua.
Aroma e intensidad: Media-baja.
Grano: Arábigo y Marago.
Origen: Chiapas.
Tostión: Medio-obscuro.
Nivel de cafeína: Bajo.
Acidez: Moderada.
Altura: Entre 1200 y 1800 MSNM.
Notas: Chocolate y maderas finas.
Mezcla singular de café y cacao 100% natural.
Aroma e intensidad: Fuerte-intenso-alta.
Grano: Arábigo con cacao 100% natural sin azúcar.
Origen: Chiapas.
Tostión: Obscuro.
Nivel de cafeína: Leve-moderado.
Acidez: Moderada.
Altura: Entre 1200 y 1800 MSNM.
Notas: Frutos secos, caramelizadas, cacao y chocolate.
Polvo para preparar bebidas típicas del sureste mexicano.
Mezcla de ingredientes en polvo para preparar bebida típica mexicana a base de cacao y maíz de origen prehispánico elaborada de manera artesanal 100% natural sin conservador, que es una excelente fuente de energía, proteínas, fibra y calcio,
Uso: para preparar con agua en bebida fría o acompañar el agua de horchata.
Ingredientes: cacao tostado, maíz nixtamalizado, canela y azúcar.
Mezcla de ingredientes en polvo para preparar bebidas a base de cacao, avena y amaranto, elaborada de manera artesanal 100% natural sin conservador, que proporcionan energía y todos beneficios de sus ingredientes.
Uso: para preparar con agua o leche en bebida fría o caliente o mezclar en licuados.
Ingredientes: cacao tostado, avena, amaranto y canela.
Producto cosmetico para consentir tu piel con los beneficions del café.
Exfoliante natural a base de café 100% natural. Se selecciona el mejor grano de café, se procesa en la molienda ideal, agregando esencias y aceites para enriquecer el exfoliante y consentir la piel de nuestros clientes.
Uso: Corporal y facial.
Ingredientes: Grano de café finamente molido, sacarosa, esencias y aceites.
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