Buenas prácticas en YouTube
En las páginas siguientes tienen varios ejemplos de gente preparando alimentos.
En las páginas siguientes tienen varios ejemplos de gente preparando alimentos.
¿Se atreven a evaluar sus prácticas?
¿Se atreven a evaluar sus prácticas?
Cada grupo debería enviar una respuesta a las siguiente preguntas en el foro del campus virtual, fundamentándola
LAVANDO LA ENSALADA
¿Cuál de los métodos de lavado de verduras considera más adecuado?
COMIENDO ALMEJAS - ¿FAST FOOD O COMIDA GOURMET?
Se presentan dos modos de preparar dos alimentos distintos: almejas y carne picada. Opinen sobre las distintas opciones. ¿Qué peligros podrían llegar a estar presentes en cada caso? ¿Cambiaría algo en el modo de prepararlo? ¿Consideran alguna opción mejor que la otra en cada caso?