Изобретательность — достоинство, помогающее обрести мудрость
Изобретательность, оригинальность, практический ум и здравый смысл Проявляете ли вы изобретательность, чтобы достичь желаемой цели? Вас не удовлетворяет традиционный подход к тому или иному занятию? Значит, вы творческая личность, причем не только в искусстве. К этой же группе качеств относится так называемый практический ум, или здравый смысл. И, конечно же, дети дают нам в этом мастер-класс..
Изобретательность и благополучие семейной жизни
Изобретательность помогает нам обрести благополучие и семейной жизни. Вот история из жизни Льва Николаевича Толстого.
«Сегодня за обедом я с ужасом смотрела, как он ел: сначала грузди соленые... потом четыре гречневых больших гренка с супом, и квас кислый, и хлеб черный. И все это в большом количестве», — пишет о нем его жена Софья Андреевна. И она взялась за дело. Сколько кулинарных шедевров принадлежат "перу" Софьи Толстой!
Кстати, повар Николай Румянцев в жизни Льва Толстого появился раньше, чем супруга Софья. Начало его кулинарной карьеры было весьма нестандартным: в молодости Румянцев был крепостным флейтистом у князя Николая Волконского. Потом его перевели в кухонные мужики, и поначалу готовил он отвратительно. Софья писала: «Обед был очень дурен, картошка пахла салом, пирог был сухой, левашники как подошва... Ела один винегрет и после обеда бранила повара». Но, как известно, терпенье и труд все перетрут. Левашники, которые в тот злосчастный вечер были «как подошва», стали фирменным блюдом Румянцева. Это были пирожки с вареньем, которые с уголков надувались воздухом, за что в быту назывались «вздохами Николая». Но любимым блюдом был Анковский пирог.
Попробуйте приготовить его всей семьей, а если вам покажется, что в рецепте чего-то не хватает, — включите свою изобретательность и креативность.
Пирог Анке
1 фунт муки (1 фунт равен примерно 450 граммам. — Прим. ред.), 1/2 фунта масла, 1/4 фунта толченого сахара, 3 желтка, 1 рюмка воды. Масло чтобы было прямо с погреба, похолоднее. К нему начинка: 1/4 фунта масла растереть, 2 яйца тереть с маслом; толченого сахара 1/2 фунта, цедру с 2 лимонов растереть на терке и добавить сок с 3 лимонов. Кипятить до тех пор, пока станет густо, как мед. (Из книги «Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой»)