列印範圍:19 x 27.5 cm
保存方式
空白的轉印紙:請使用不透明的密封袋或密封盒,置於常溫、乾燥、避光處保存,防止食用紙受潮。
已印圖的轉印紙:收到圖紙後,請一定要先轉印完成,以維持轉印品質與色彩鮮度。
巧克力紙輸出方式
1.圖檔需鏡像列印:請將圖像鏡像後列印於轉印面(光滑面)。
2.確保食墨完全乾燥:
列印後的轉印紙建議靜置 1–2 小時(室溫約 20°C,濕度不超過 60%),再進行巧克力澆注,避免墨水未乾影響轉印效果。
巧克力轉印方式
1.使用模具:先將轉印面(圖案面)朝上,平放於模具底部或置於平坦桌面。為使巧克力與轉印面結合完整,建議使用巧克力模具更為便利。
2.倒入巧克力:
白巧克力需完全融化(約50度),並在操作過程中保持其溫度,再將融化的白巧克力緩慢塗抹在圖紙或澆注在模具中。
3.冷藏定型:
待白巧克力冷卻後,可將其移入冰箱冷藏(約 4°C)約 20 分鐘。
4.取出冷藏的巧克力轉印紙,輕推開白巧克力或移開模具,圖案即可轉印至巧克力表面。
5.轉印完成的白巧力片,置常溫保存即可。絕不可放入冷凍保存,因取出時溫差變化會造成圖案化掉。