Nhà thơ Tâm Lập đã từng viết:

Ăn chay lợi ích rất nhiều

Ăn chay sẽ được mọi người mến yêu

Ăn chay bảo vệ tự nhiên

Ăn chay thế giới bình yên, điều hòa.

Ăn chay bệnh tật sẽ qua

Ăn chay là để lan xa lòng từ

Ăn chay tiền của để dư

Ăn chay là để khỏi hư cuộc đời.

Ăn chay trí tuệ sáng ngời

Ăn chay sẽ được mọi người mến yêu

Ăn chay thật chẳng cao siêu

Ăn chay đúng cách cuộc đời an nhiên.

Ðôi khi người ta gọi đạo Phật là đạo Từ Bi, người tu theo đạo Phật theo lời kinh Phật là để giải thoát khỏi vòng luân hồi sanh tử, khổ đau, đem niềm vui lại để bớt khổ cho mọi người, yêu thương mọi loại thú cầm, cùng nhau chung sống trong hòa bình và an vui. Do đó đức Phật dạy Phật tử phải ăn chay để tránh quả báo xấu, để tăng trưởng lòng từ, để mọi người và thú cầm cũng cùng nhau chung sống trong hòa bình, an vui.

Theo Phật giáo ý nghĩa của việc ăn chay là:

+ Ăn chay vì lòng thương xót chúng sanh: Theo quan niệm của đạo Phật mọi vật trên đời đều có sự sống, nỗi buồn khổ. Cũng như con người vạn vật đều ham sống sợ chết trừ những duyên cớ riêng biệt. Khi đứt tay hay bị một vết xước nhỏ trên da thịt cũng đã để lại đau đớn cho bản thân con người. Vì vậy những con vật bị đánh đập, xẻ thịt, thiêu nướng, banh da… sẽ cảm thấy đau đớn gấp ngàn lần chúng ta. Là một đấng từ bi Đức Phật khuyên các tín đồ của mình nên ăn chay, không sát sanh để tránh những đau thương cho vạn vật xung quanh.

+ Ăn chay vì tránh ác báo của nghiệp sát: Trong cuộc sống hằng ngày, con người vô tình tạo nghiệp nhưng vì vô minh che lấp nên bản thân không thấu rõ quy luật nhân quả ở đời. Theo quan điểm của Phật giáo khi ai đó tạo nghiệp ở cuộc sống trần thế khi chết đi họ sẽ phải chịu hình phạt ở một thế giới khác. Do vậy, ăn chay là cách để tránh ác báo của nghiệp sát trong tâm linh của mỗi Phật tử.

+ Ăn chay vì muốn dứt tâm tham nhiễm nơi vị trần: Với những tín đồ Phật giáo để có thể giải thoát bản thân khỏi những nỗi khổ luân hồi thì họ phải có thân tâm thật thanh tịnh. Những người nào ăn chay nhưng cảm thấy khó khăn tức là tâm vẫn chưa tịnh, còn nhiễm vị trần.

+ Ăn chay vì để cho thân tâm nhẹ nhàng, dễ thực hành trên đường tu: Nếu ăn chay đúng cách bạn sẽ thấy tâm hồn thư thái, thanh tĩnh và rất nhẹ nhàng trên con đường tu hành. Bạn có thể tập từ ăn chay kỳ rồi chay trường theo năng lực của bản thân.

Trên tinh thần Từ Bi và yêu thương muôn loài đó tại Chùa Bửu Linh đã thành Lập Chương trình: "Phát Cơm Từ Thiện" vào rằm hằng tháng, nhằm trước là để sẻ chia cho những người có hoàn cảnh khó khăn và quý Phật tử, sau là tạo tấm lòng từ bi cho mọi người ngày càng rộng mở.

Và từ Ý nghĩa của việc ăn chay trên khiến tôi nhớ lại nhà thơ Nguyễn Tâm đã từng viết:

Một bát cơm đầy chẳng nợ ai

Từ bi làm gốc tu đường dài

Canh rau quả dại ăn qua bữa

Bầu bí đậu tương no cũng dai

Ham muốn cá tôm chi cực nhọc

Thèm thuồng máu thịt khổ tương lai

Oán cừu nên gỡ không nên kết

Nghiệp sát xóa tan cảnh bi hài !

Vì vậy, những người ăn chay thường không chỉ là những người đã tu mà trong đó có rất nhiều người tại gia, vì nhờ ăn chay tánh tình sẽ hiền lành đối với mọi người, mọi loài, được mọi người thương yêu và kính trọng. Nếu có nhiều người ăn chay tức nhiên sẽ có nhiều người ăn lành ở hiền, xã hội được tốt đẹp, thế giới được hòa bình, an vui.

_Tiểu Mãn Tử_

Cập nhật: 28/2/2021