Ingrédients :
5 pommes
25 g de beurre
25 g de sucre
1 cuillère à café de jus de citron
Préparation :
Dans une casserole, mettre le sucre, le beurre et le citron.
Ajouter les pommes coupées en cubes.
Faire chauffer jusqu'à ce que les morceaux de pommes soient cuits.
Bien mixer afin d'obtenir une compote bien lisse.
Réserver au frais.