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Con una corteza de masa quebrada, rellena de crema de limón y un esponjoso merengue en la parte superior. 

Bizcocho genovés de chocolate embebido en almíbar, relleno y recubierto de crema chantilly y cerezas maceradas.

Bizcocho suave y húmedo de chocolate, relleno y bañado con el delicioso fudge o manjar; rodeado de virutas de chocolate.

Queque suave y húmedo con jugo de naranja, rodeado con chantilly o crema pastelera; decorado con un caramelizado de naranja.

Hecha a base de 3 tipos de leche: leche condensada, media crema y evaporada, mezclada con cubitos de gelatina de colores y frutas.

Una base de masa crujiente, con un relleno de mousse de fresas casera y cubierto con mermelada de fresas partidas a la mitad.

Postre típico de la gastronomía peruana elaborado a base de maíz morado, piña y hojas de higo concentrado con fécula.

Preparada con pan duro desmenuzado después de remojarlo en leche, vainilla, canela y huevo batido. 

Son una especie de galletas francesas de diferentes colores a base de clara de huevo, azúcar glass, harina y almendra molida. 

Son unas Berlinesas elaboradas con una pasta especial llamada pasta choux y que se rellenan con distintos ingredientes al gusto.

Pastelillos dulces, pequeños, que tienen una cubierta de chocolate y pueden incluir en su interior trocitos de nuez, chocolate, etc.

Esta fruta tropical sabe muy bien en cualquier tipo de preparación. Al integrarse con una serie de especias y llevada a cocción lenta.

Pieza esponjosa en forma de rosca, frito, glaseada o cubierta de chocolate blanco, con relleno de crema pastelera o manjar blanco.

Pastel rojo oscuro vibrante, hecho en capas con sabor a vainilla o chocolate cubierto con glaseado de queso cremoso o roux.

Postre cremoso y caramelizado con una porción de merengue y un nombre que evoca un suspiro de amor.  

Lleva cebolla, huevo duro picado, aceitunas y, pasas de uva, papas o arvejas. Cubierta de una masa crocante y suave.