Komlóstetői Gyümölcspálinka-főzde

Pálinkafőzdénk 2012 óta bérfőzéssel foglalkozik.  Két modern aromatornyos lepárló berendezéssel dolgozunk. Az egyik egy 450 literes gázos pálinkafőző berendezés, a másik egy 350 literes hagyományos fa tüzelésű berendezés.  Az aromatornyos technológia előnye, hogy egy menetben, de azon belül több lépcsőben nyerjük ki a kész pálinkát. Az egylépcsős lepárlással készült párlatok kevesebb illatot, aromát veszítenek, mivel az egész főzés egy zárt rendszerben történik. Vállaljuk továbbá a gyümölcsök darálását és magozását is. A bérfőzéshez telefonon előre egyeztetett időpont szükséges. Főzdénk elnyerte a 2023-as Év pálinkája díjat.