BRIOCHE COM MANTEIGA NA      R$ 10    

CHAPA (2 fatias)

PÃO AUSTRALIANO COM          R$ 10

MANTEIGA NA CHAPA 

(2 fatias)

PÃO COM MANTEIGA             R$ 6

PÃO COM REQUEIJÃO            R$ 9

PÃO COM CREAM CHEESE         R$ 6

PÃO COM MANTEIGA             R$ 9

SAÍDA REQUEIJÃO)

PÃO DE FORMA INTEGRAL        R$ 8

COM MANTEIGA NA CHAPA

(2 fatias)

PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL   R$ 10

INTEGRAL COM MANTEIGA 

NA CHAPA

PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL   R$ 9

COM REQUEIJÃO  NA CHAPA 

PANETONE DE FRUTAS NA        R$ 10

CHAPA COM MANTEIGA

duas fatias)

PÃO COM  OVO                 R$ 11

Pão e dois ovos fritos

PÃO COM OVO ESPECIAL         R$ 18

2 ovos, bacon, tomate e queijo 

CLUB SANDWICH DE FRANGO      R$ 20 

Frango desfiado, maionese, picles, cebola, 

tomate e alface no pão de forma

CLUB SANDWICH DE ATUM        R$ 20 

Patê de atum, cebola, cenoura ralada, 

tomate e alface no pão de forma

CLUB SANDWICH DE PEITO       R$ 20 

DE PERU 

Peito de peru defumado, queijo branco

fresco, requeijão, tomate e alface no pão 

de forma integral

CUSCUZ NORDESTINO             R$20

Acompanha queijo coalho e ovo frito. 

Tempo de preparo: 20 minutos. 

PÃO DE QUEIJO                R$ 7

PÃO DE QUEIJO COM REQUEIJÃO  R$ 12

PÃO DE QUEIJO COM SALAME E   R$ 12

QUEIJO PRATO  

PÃO DE QUEIJO COM PRESUNTO   R$ 14

PARMA

PÃO COM PRESUNTO E QUEIJO    R$ 12

LANCHE DE PÃO DE MANDIOQUINHA R$ 7

Alface, tomate , presunto e queijo

NA CHAPA

AMERICANO                     R$ 20 

Pão francês, maionese, presunto, queijo, um

ovo alface e tomate

MISTO QUENTE                  R$ 16

Pão francês com presunto e queijo

MORTADELA COM QUEIJO          R$ 18

Pão francês, mortadela e queijo prato

QUEIJO MINAS                  R$ 18

Pão francês, queijo branco tomate e orégano

BAURU                         R$ 18

Pão francês, presunto, queijo prato, tomate 

e orégano

TOSTEX DE PRESUNTO E QUEIJO   R$ 20

Pão de fermentação natural com presunto 

e queijo

CROISSANT TRADICIONAL          R$ 16

Croissant na chapa com manteiga 

CROISSANT COM NUTELLA NA CHAPA R$ 16

CROISSANT COM REQUEIJÃO        R$ 13

Selado com manteiga e com requeijão na saída

CROISSANT COM OVO FRITO        R$ 13

CROISSANT COM BACON E OVO      R$ 16

FRITO

CROISSANT COM PRESUNTO         R$ 14

E QUEIJO

Presunto e queijo prato 

CROISSANT DE PEITO DE PERU     R$ 16

Peito de peru, queijo prato e tomate

CROISSANT COM SALAME, TOMATE   R$ 16

SECO, RÚCULA E QUEIJO PRATO

CROISSANT DE PASTRAMI          R$ 20

Pastrami defumado, mostarda, picles,

tomate e queijo prato.

CROISSANT DE PARMA             R$ 20

Presunto Parma, queijo coalho, rúcula

tomate e molho pesto.

PRESUNTO E QUEIJO                R$20

Baguete francesa com 25cm, presunto, 

queijo, tomate, alface e maionese Lanche Frio

SALAME E QUEIJO PRATO            R$20

Baguete Francesa com 25cm, salame italiano,

queijo prato, alface, tomate e maionese 

FRANGO GRELHADO                  R$23

Baguete francesa com 25cm, frango grelhado, 

cebola caramelizada, queijo prato, alface, tomate 

e maionese verde 

CHORIPAN                         R$28

Baguete com 25cm, choripan (linguiça fininha), 

cebola chapada, queijo prato e um toque especial 

de chimichuri 

VEGETARIANA                      R$22

Baguete francesa de 25cm, queijo branco minas, 

cenoura ralada, rucula, tomate seco e maionese verde. 

MUÇARELA DE BÚFALA E PRESUNTO    R$30

PARMA 

Baguete francesa com 25cm, requeijão. muçarela 

de búfala, presunto Parma, tomate seco, rúcula e

 molho pesto. 

BAGEL COM OVO FRITO E BACON   R$12

Pão artesanal em forma de donuts, macio 

por dentro e crocante por fora, selado na 

chapa com acompanhamento de cream 

cheese 

BAGEL COM CREAM CHEESE       R$10

Pão artesanal em forma de donuts,

macio por dentro e crocante por fora, 

selado na  chapa com acompanhamento 

de ovo frito e bacon 

TOAST DE PRESUNTO PARMA         R$ 32

Pão de fermentação natural com molho pesto, 

cream cheese, presunto Parma, acompanhada 

de ovos mexidos cremosos e rúcula.

TOAST DE MORTADELA COM PISTACHE R$ 26

Pão de fermentação natural,  cream cheese,  

mortadela e pistache, acompanhada de 

ovos mexidos cremosos e rúcula

TOAST DE BERINJELA ASSADA      R$ 24

Pão de fermentação natural, cream cheese e

berinjela assada. Acompanhada rúcula.  

TOAST DE AVOCADO               R$ 29

Pão de fermentação natural, cream cheese,

avocado e mix de sementes tostadas,  

acompanhada de ovos mexidos cremosos e rúcula.

TOAST DE COPA DEFUMADA        R$ 24

Pão de fermentação natural, cream cheese, copa

defumada,  acompanhada de batata chips. 

TOAST CAPRESE                 R$ 25

Pão de fermentação natural, tomate cereja, 

muçarela de búfala e pesto de manjericão

TOAST DE COGUMELOS            R$ 27

Pão de fermentação natural, coalhada seca, 

com ovos  mexido,  cogumelos na manteiga 

e pesto de manjericão

TOAST DE QUEIJO BRIE COM      R$ 31

NOZES

Pão de fermentação natural, queijo  brie
com nozes, mel e alecrim

No pão de fermentação natural

LANCHE DE PARMA                 R$ 32

Duas fatias de pão de fermentação natural 

tostadas, fatias de presunto Parma , muçarela 

de búfala, tomate seco e rúcula.

LANCHE DE QUEIJO MINAS CANASTRA R$ 28

Duas fatias de pão de fermentação natural 

tostadas com uma deliciosa fatia  de queijo

minas canastra grelhado, tomates cereja e

manjericão para dar mais sabor!

PASTRAMI E MOSTARDA DIJON       R$ 28

Pâo de fermentação natural dourado na 

manteiga, pastrami bem fininho, mostarda

Dijon, Pickes e tomate.

LANCHE DE SOBRECOXA MARINADA    R$ 33

Pão de fermentação natural,  sobrecoxa desfiada,

tomate, alface, chimichurri e maionese.

LANCHE DE PRESUNTO ALEMÃO       R$ 28

Duas fatias de pão de fermentação natural

tostadas, fatias de presunto alemão, queijo prato, 

picles, alface e tomate e muito sabor!

PANINI DE SALAME                R$ 22

Duas fatias de pão de fermentação natural 

tostadas, salame fatiado, queijo prato e rodelas 

de tomate

PANINI DE PEITO DE PERU         R$ 22

Pão de fermentação natural  tostado com peito 

de peru, queijo branco e tomate

CROQUE - MONSIEUR               R$ 33

Sanduiche de origem francesa feito com 

presunto, queijo, molho bechamel e gratinado 

no forno.

CROQUE - MADAME                 R$ 37

Sanduiche de origem francesa feito com 

presunto, queijo, molho bechamel e um ovo frito

em cima, gratinado  no forno.

WAFFLE COM MORANGO, BANANA    R$ 16

E MEL  

PANQUECA AMERICANA COM        R$ 18

MORANGO E MEL  

PANQUECA AMERICANA COM        R$ 18

NUTELLA MORANGO E BANANA

QUICHE                   R$ 13

Alho poró | brócolis  | cogumelos

EMPADA                   R$ 13

Frango com requeijão | palmito 

COXINHA DE FRANGO        R$ 13

   TAPIOCA               

1. QUEIJO BRANCO E TOMATE                   R$ 18

2. PRESUNTO, QUEIJO E TOMATE               R$ 18

3. PEITO DE PERU E QUEIJO BRANCO     R$ 18

4. FRANGO E REQUEIJÃO                                 R$ 18

5. NUTELLA COM MORANGO                     R$ 22

CHEESE BURGER              R$ 21

Pão de hambúrguer, blend de

burger 150g, queijo prato.

CHEESE SALADA              R$ 23

Pão de hambúrguer, blend de burger 

150g, queijo prato, maionese, alface, tomate. 

CHEESE BACON               R$ 25

Pão de hambúrguer, blend de burger 150g, 

fatias de bacon e queijo prato.

CHEESE FRANGO              R$ 23

Pão de hambúrguer, frango grelhado, queijo 

prato, maionese, alface, tomate. 

BURGER CLASSIC             R$26

Pão de Hamburger, blend de carne 120g, 

cheddar, cebola caramelizada, tomate 

e maionese verde. 

EGG BURGER                 R$ 24

Pão de hambúrguer, blend de burger 150g,

queijo prato, ovo, fatias de bacon e maionese.

HAMBÚRGUER DE VEGETARIANO  R$ 28

Pão de hambúrguer de grão de bico 120g, 

alface, tomate e maionese verde.

*Adicional de granola e mel   R$ 6

SALADA DE FRUTAS             R$ 16

Melão, abacaxi, morango, uva, banana,

maçã verde, e kiwi

FRUTAS FRESCAS COM IOGURTE,  R$ 22

GRANOLA, MEL E CHIA 

IOGURTE COM GRANOLA          R$ 18

Iogurte natural,  granola , geleia de frutas

vermelhas da casa e morango

MEIO MAMÃO PAPAYA            R$ 7 

MEIO MAMÃO PAPAYA COM        R$ 11

GRANOLA E MEL 

AÇAÍ NA TIGELA 300 ml        R$ 23

Açaí com banana, morango,  granola e mel. 

COADO                    R$ 6

COADO COM LEITE          R$ 7

ESPRESSO                 R$ 7

ESPRESSO DUPLO           R$ 9

ESPRESSO COM LEITE       R$ 10

CAPPUCCINO               R$ 9

CAPPUCCINO COM BORDA     R$ 11

CHOCOLATE QUENTE         R$ 11

MOCHA                    R$ 13

expresso, leite cremoso, calda de

chocolate e chantilly  

CHAI LATTE               R$ 9,00

Bebida de origem indiana com leite 

à base de especiarias. Uma delícia!

CHÁS VARIADOS            R$ 7,00

Camomila, hortelã, erva-cidreira

OMELETE VEGETARIANO             R$ 18 

Dois ovos, queijo e tomate 

OMELETE DE PRESUNTO E QUEIJO    R$ 18

Dois ovos, presunto e queijo 

OMELETE DE PEITO DE PERU        R$ 18

Dois ovos, peito de peru, queijo minas e tomate 

OVOS MEXIDOS SIMPLES            R$ 14

Dois  ovos mexidos e pão de fermentação natural

OVOS MEXIDOS COM BACON          R$ 20

Dois ovos mexidos, bacon e pão de fermentação 

natural

OVOS MEXIDOS COM QUEIJO BRANCO  R$ 19

Dois ovos mexidos, queijo branco tostadinho 

e pão de fermentação natural

OMELETE DE COGUMELOS            R$ 22

Dois  ovos, congumelos, e muçarela 

SUCOS NATURAIS 300 ml        R$ 14

Laranja | abacaxi | abacaxi com hortelã |

maracujá |  morango e limão.

AÇAÍ COM LARANJA 300 ml      R$ 17

SUCO DE BETERRABA            R$ 17

COM LARANJA      300 ml      

SUCO VERDE 300 ml            R$ 16

1. água de coco, melão, gengibre e hortelã  

2. maçã, couve, laranja e mel

CAFÉS GELADOS

Opção de leite vegetal 🌱                                 R$ 4

FRAPPUCCINO                  R$ 15

Combinação de café espresso, leite, gelo 

e chantilly 

FRAPPUCCINO DE CHOCOLATE     R$ 13

Combinação de café espresso, 

cacau 50%, leite, gelo e chantilly

LEITE COM TODDY             R$ 11

LEITE COM OVOMALTINE        R$ 15

ICED CAPPUCCINO              R$ 14

Café, leite em pó, chocolate 50%, canela,

leite integral, gelo e chantilly

ORANGE COFFEE                R$ 13

Café espresso, suco de laranja, rodelas de 

laranja e gelo 

CHÁ MATE PÊSSEGO             R$ 7

Chá mate  gelado de pêssego servido com

rodela de laranja e cubos de gelo

VANILLA ICED LATTE           R$ 14

Leite, cubos de gelo, baunilha e café 

espresso

MATCHA ICED LATTE            R$ 14

Leite, cubos de gelo,  baunilha e chá verde 

em pó

PISTACCHIO ICED LATTE        R$ 14   

Leite,  pasta de  pistache, aroma de amêndoas, 

cubos de gelo, e café espresso.

NUTELLA ICED LATTE           R$ 14   

Leite,  pasta de avelã, aroma de amêndoas, 

cubos de gelo, e café espresso.

ICED LATTE                   R$ 14

Leite, espresso e gelo 

FRAPPÉS

FRAPPÉ DE OVOMALTINE Ⓡ      R$16

FRAPPÉ DE ÓREO Ⓡ            R$16

FRAPPÉ DE MORANGO            R$16

FRAPPÉ  DE PAÇOCA            R$16

MILK SHAKE

MILK SHAKE DE OVOMALTINE     R$18

MILK SHAKE DE OREO           R$18

MILK SHAKE DE NUTELLA        R$18

MILK SHAKE DE MORANGO        R$18

MILK SHAKE DE KITKAT         R$18

VITAMINAS 300 ml

VITAMINA DE AÇAÍ COM BANANA   R$ 22

Banana, açaí, leite em pó e agua. 

LEITE, MAMÃO E BANANA         R$ 14

IOGURTE BATIDO COM FRUTAS     R$ 14

Iogurte, morango e banana

PINK LEMONADE               R$ 14

Limão, água com gás e cramberry

SODA ITALIANA               R$ 14

Água gaseificada, saborizada com xarope. 

|Maça verde |Limão Siciliano |Morango 

|Tangerina |Frutas vermelhas |Framboesa

Feitas com massa de fermentação longa estilo napolitana, 28cm.

Muçarela                                                              R$ 35

Molho de tomate artesanal, muçarela 

e orégano

Calabresa                                                             R$ 38

Molho de tomate artesanal, calabresa, 

cebola roxa

Frango com catupiry                                    R$ 45

Molho de tomate artesanal,  frango

desfiado e catupiry

Brócolis com bacon                                       R$ 48

Molho de tomate artesanal,  muçarela

brócolis e bacon

Pepperoni                                                            R$ 39

Molho de tomate artesanal, pepperoni

e muçarela

Presunto Parma                                               R$ 48

Molho de tomate artesanal, Presunto

Parma, tomate seco e parmesão

Marguerita                                                          R$ 38

Molho de tomate artesanal, muçarela, 

tomate cereja e manjericão

Zucchini                                                                R$ 38

Molho de tomate artesanal, muçarela, 

abobrinha italiana e provolone

Pastrami                                                               R$ 52

Molho de tomate artesanal, muçarela, 

pastrami, tomate cereja, rúcula e um

fio de mel.