和食日和 おさけと 日本橋
あなたの日常にそっと寄り添うお酒。おさけと…この時、この空間、この仲間。全てが揃う場所。
東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」B9出口改札方面直結、
五街道の起点である日本橋の地に日本酒ラバーが集う新たな隠れ家和食レストランが誕生。
オーナーで「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者でもある、ソムリエの山口直樹がセレクトする常時50種以上の日本酒、和酒のコラボレーションをお楽しみください。
日本酒は常時50種以上グラス550円～
新政、勝駒、黒龍、村祐、醸し人九平次、而今、羽根屋、などの人気希少銘柄から、
知る人ぞ知る、規模の小さな酒蔵のこだわり抜いた銘酒まで。
日本酒好きに、きっとご満足いただける品ぞろえ。
オーナー・ソムリエ 山口直樹
日本ソムリエ協会：ソムリエ、第1回SAKEDIPLOMA認定
SSI認定：酒匠、日本酒学講師、専属テイスター、利酒師
著書「世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方」は累計9万部突破。日本酒、その他のドリンク全てのメニューを監修、実際にお店に立っております。日本酒はもちろんのこと、焼酎、カクテルも拘ります。
接待にも安心の完全個室完備
4名様～6名様・5名様～8名様ご利用可能な完全個室完備。
その他、落ち着いた半個室もご用意しておりますお気軽にお問い合わせください。
最大14名様対応の団体席も対応可能で御座います
日本橋駅改札より 徒歩約30秒
日本橋交差点の一角に位置し、日本橋駅改札から約30秒で直結。
地下鉄通路にてコレド日本橋、日本橋高島屋などとも直結する抜群のアクセス。気温や天候を気にせずお越しいただけます。
そこには本物を知る大人だけが集まる隠れ家レストランが存在。
酒・人・語らい
接待にもおススメ日本酒と相性抜群の旬会席
日本酒との相性も抜群の旬会席。
バランスの良い料理構成で
銘々盛りでご提供しますので、
ご接待にもおススメです。
名物！「彩り八寸八種盛り」
和醸良酒 全8品の季節の会席
酒好きによる酒好きの為の献立。
名物！彩り八寸八種盛りから始まる
酒飲みの為の特別会席。
様々な日本酒やその他お飲み物とともにお楽しみください。
季節の高級食材満載！
記念日・接待向け 贅沢会席
ご接待１番人気！名物！彩り八寸八種盛り
高級食材を取り入れた会席料理がお手軽な価格で愉しめるコストパフォーマンスの高いコース。
四季折々の食材が織りなす、見た目にも美しい和食をお楽しみください。
