文創專題【蟬蘊】

東方美人茶

專案目標

由北埔起家的「膨風茶」,是由當地客家茶農採收被小綠葉蟬叮咬過的茶葉製成,然而被叮咬過後,反而使茶葉增添了獨特果香與蜜香,彷彿東方的旗袍美人起舞,因而被英國女王賜名「東方美人茶」。

我們希望藉由茶包與茶杯的組合,表現出客家人的勤儉精神,以及「叮咬程度越高,茶葉品質越高級」的概念,進而讓大家了解東方美人茶背後的歷史故事。

#東方美人茶 #小綠葉蟬 #客家文化

禪,與,是順其自然、無所強求

以此所育的是,天意帶來的美

文化元素介紹與反思

方美人茶乳名「膨風茶」,起源於新竹北埔

在清朝年間,渡海而來的客家人們,有些定居於北埔地帶

北埔山多田少,丘陵沃土,他們以種植茶葉維生

茶葉的香氣吸引小綠葉蟬的叮咬,導致茶樹矮小

世道艱難,茶農們依然將這些茶葉採收、包裝

最終,在日治年間舉辦的一次品茶大會上

來自北埔的茶,包辦了第一名到第六名

甚至有願意以一千斤白米兌換一斤茶葉的人

消息傳回北埔,被當地人認為都是吹牛,「膨風」之名,由此而來

後來英國女王嚐到此茶,認為就像是東方穿著旗袍的美人,在舌尖上跳舞一樣

「東方美人茶」的名號也隨之傳開


時我們都聽過東方美人茶之名,卻很少有人知道,它原來要經過蟲的叮咬

才有它獨特迷人的蜜香,大自然給予茶樹一場試煉,越是殘酷,越是清香

而讓我們察覺到這一切的,正是客家人的勤儉精神,為了生存而產生的力量,能引發奇蹟

大自然如此,人亦如此

設計創意

小綠葉蟬的叮咬,正是對茶樹的試煉,如同採茶產業背後客家人的勤儉與刻苦精神。泡茶的過程也是一種等待,等待茶水醞釀如蜜,故將作品取名「蟬蘊」。


在人們品嘗茶之時,標籤可夾在茶杯的葉子之上,如同小綠葉蟬偶而停留於茶杯之上。


而茶杯隨著等待的過程、茶水溫度的上升,隨之出現被小綠葉蟬咬過的紅紫色,如同檢視茶葉的品質時,代表的品質越好、蜜香愈濃,契合「醞釀」的主題。


透過杯子與茶包上的設計,讓泡茶的過程成為一個等待。切身體會變化的過程中,讓使用者提起對東方美人茶背後歷史的興趣,並了解潛藏其中,百折不撓,克勤克儉之客家精神。



茶包包裝設計

茶包包裝取用東方美人茶背後的文化特徵,以五項主題呈現客家、季節、環境、品味形成的膨風茶百態

變溫茶杯設計

茶樹的嫩葉在經歷過小綠葉蟬的叮咬後,會逐漸變為紅紫色,此過程稱為「著涎

經此製成的茶葉會帶著些許的蜜香與花香,成為受到大眾喜愛的東方美人茶

我們採用了變溫的設計

讓茶杯的裝飾也隨著接觸水溫的上升

如同蜜香醞釀的過程

杯口裝飾

採用一心二葉的裝飾

象徵茶葉生長及採摘的方式

同時也是小綠葉蟬最喜愛停留的場所

材質

採使用白瓷

彰顯東方美人茶本身的芳香

並襯托茶體的透黃沉亮

成品展示

透過茶具組我們期待將新竹特有的東方美人茶文化與歷史,讓更多人看見,並了解何謂「膨風茶」

讓茶葉文化滲入日常生活,使東方美人茶不再是「聽說」而是「品嘗過

對茶的認識也並非停留在浮於表面的紅茶、綠茶和烏龍茶

在陣陣蜜茶香氣中,發現原來舉世聞名的「東方美人」

正藏身於新竹鄉間

引導影片

蟬蘊.mp4